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收银台后面,听了一场高级凡尔赛的莫林知终于忍不住,噗嗤一声笑出来。
冲1000两是为了省那95折的便宜?很好,这逻辑满分。
莫林知拿过会员档案,看着最新那页上漂亮的“李程海”三个字,心想该不会是李程江兄弟吧?
北境李姓富豪好像就那一家,那看来还真是了······就是不知道,是亲兄弟还是隔房的。
说起来这两人也挺有意思,一个动动笔杆给她这店铺送了好大一阵东风,助她直接夺得定安城顶级酒楼的一个席位,另一个则挥挥手,送了她这座酒楼一天的营收······这两人还记得自家有个“白玉京”吗?
莫林知摇摇头,合上会员册放回原位。
说真的,如果李家教出来的后生都是这种“地主家的傻儿子”风格,那她觉得,不入官场或许才是对全家好。
······当然,傻人有傻福也说不定。
莫林知收了思绪,继续将注意力转回到眼前事务上来。
这一晚上,但仅定安大街这一家酒楼,就营收一万多两。其中三千多是实时消费,余下的都是会员充值。
像李成海这样直接冲1000的只有他一个,剩下的,五分之三是500两起冲的黄金会员,五分之二是白银。
而今晚,没有拿到号码牌的还不在少数。
莫林知几乎可以预见,在下一期《见闻》出来之前,她这个ip的余威,应该是足以吊打全城的了。
就是不知道,那些人要被打几轮才能看到“营销”的价值呢?
想到此,她已经开始对未来百花竟放的市场充满期待。
定安城作为北境第一大城,固定人口加上流动人口,差不多也有三四十万。如果将这些人做一个金字塔的分层,那豪门世家双手可数,其余半数都是富庶的普通家庭(中产)。
城内,数得上号的酒楼,目标顾客基本也就是这些人了。
虽然基数其实也不小,但如果瓜分到每家酒楼每一天······那其实数据的波动还是蛮明显的。
至少,白玉京就敏锐发觉了自家酒楼的营收变动。
作为城内首屈一指的酒楼,白玉京的综合指数可以说是最漂亮的。
服务、装潢、菜品、价格等等,都有其独特的优势,长年累月下来,给酒楼积累了不少忠实拥趸。所以城内每次同样有定位中高档的酒楼开业,它受到的影响基本都是最小的。
但这次显然不一样。
火锅店开业第一天,他们的营收额下滑了10。
当然,这不算什么,区区10而已。问题的关键是,这个状况一直维持了5天。
整整5天!!!!甚至还有继续下去的趋势。
要知道,城内前十的这几家酒楼,每次开业,影响最长的也不过才3天而已。
白玉京掌柜站在自家酒楼大门前,望着街尾隐约的红色门头,脸色微沉。
“掌柜的,您看······要不要想想办法?”旁边,副手偷觑着他的神色,小心翼翼往下继续说,“听说都是奔着什么同款吃食去的,您看,我们要不要也找《见闻》写一篇故事,然后弄一个?”
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