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第52章 不一样的麻婆豆腐（第2页）
我又羞又恼，可心里也清楚，他们并无恶意，只是厨房生活里的一点调味剂罢了。
为了驯服这火辣的小怪兽，适应辣椒的威力，我开启了“辣椒特训”
计划，从最日常、最基础的餐食入手。
早餐时，我会在馒头里夹上新鲜的辣椒圈，本以为能轻松应对，结果刚一口咬下去，那股直冲天灵的冲劲差点没把我呛个跟头，咳得我满脸通红，可即便如此，我还是强忍着不适，一口接一口，试图让味蕾尽快熟悉这种热烈。
中午，我把干辣椒切碎，拌进米饭，看着洁白的米粒裹上一层火红，还没吃心里就打起了鼓。
果不其然，一口下去，脑袋“嗡”
的一声，仿佛有千万根针在扎，满头大汗地拼命扒拉着饭，只求能快点适应这股子热辣。
晚餐就着泡椒下饭，刚入口时，那酸辣交织的味道还算开胃，可没过几秒，辣味后劲十足，像汹涌的海浪一波接着一波冲击着味蕾，我被辣得不断哈气，舌头都快失去知觉，却也在这一次次的“折磨”
中，渐渐拓宽了自己对辣味的承受边界。
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随着与辣椒的“亲密接触”
越来越多，我开始像个好奇宝宝一样，琢磨起不同种类辣椒的独特个性。
二荆条，宛如一位身着红袍的优雅仙子，色泽红亮动人，辣度恰似春日暖阳，温暖而不失锋芒，香气更是浓郁得能勾人魂魄，用来制作辣椒油堪称一绝。
看着它在热油中翻滚、蜕变，炸出的花色泽宛如红宝石般诱人，那独特的椒香飘散在空中，瞬间能为任何菜肴披上一层迷人的风味外衣。
七星椒呢，别看它个头小巧玲珑，就像个不起眼的小精灵，实则体内蕴藏着巨大的能量，辣度极其凶猛，是制作麻辣酱料的不二人选。
只需轻轻一点，放入菜肴中，就能像点燃的火药桶一般，让整道菜瞬间辣味爆棚，威力十足。
小米辣，如同夏日里的爆竹，鲜辣脆爽，凉拌菜里放上几个，就像给味蕾按下了启动键，瞬间就能激活沉睡的食欲。
与此同时，我发现了方便辣椒的妙处。
在忙碌得像个陀螺的厨房帮厨日常里，方便辣椒就像一位贴心又得力的助手，总能在关键时刻帮我大忙。
没时间现切辣椒时，瓶装的剁椒一打开，那浓郁的酸辣味扑鼻而来，仿佛带着一股神秘的魔力。
无论是拌饭，让平淡的米粒瞬间变得鲜活起来，还是蒸鱼，铺洒在鲜嫩的鱼肉上，简单一蒸，就能快速提味，让鱼肉的鲜美与剁椒的酸辣完美融合，升华出别样的口感。
干辣椒粉更是厨房中的“万能钥匙”
，做烧烤撒料，往滋滋冒油的肉串上轻轻一撒，香味立马四溢，引得人垂涎欲滴；腌制肉类时，与各种调料混合，轻松就能让食材辣味升级，仿佛给肉注入了灵魂。
还有泡椒罐头，方便储存，随时取用，无论是制作泡椒凤爪，还是给泡椒系列菜肴增添风味，都要提供稳定又浓郁的来源保障。
然而，和辣椒“打得火热”
也并非全是甜蜜，也有一些让人哭笑不得的副作用。
有一回，我切完辣椒后没及时洗手，就下意识地揉了眼睛，这一下可捅了大篓子，眼睛瞬间像被千万根针扎，又疼又辣，泪水如决堤的洪水般涌出，我慌乱地在厨房里四处摸索清水，那模样狼狈至极，活像个找不到家的孩子。
还有一次，我吃多了辣椒，肠胃开始“抗议”
，肚子里翻江倒海，一趟趟地往厕所跑，整个人都被折腾得没了精气神。
但即便如此，我也没有丝毫退缩，反而把这些当作成长的“小插曲”
，一笑而过。
我将对辣椒的新理解融入日常烹饪练习中。
做麻婆豆腐时，不再局限于单一辣椒品种，而是像个调配大师一样，巧妙地混合二荆条与小米辣，让豆腐既有醇厚辣味又不失清新鲜辣，每一口都层次丰富，回味无穷；炒制回锅肉，用七星椒制成的酱料爆香，看着肉片在凶猛的辣味中欢快地翻滚、上色，充分吸收那浓烈的奶意，出锅的肉香与辣意完美融合，让人欲罢不能。
在不断尝试与实践中，我渐渐掌握了辣椒的精髓，每一道菜都因精准的辣味运用而愈发地道，也向着成为川菜高手的目标稳步迈进，那些与辣椒相伴的日子，苦乐交织，却也熠熠生辉。
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白天更新都是在改错别字，请忽略呀很多有争议的历史人物出场之后，ta的粉粉黑黑在评论区掰头，很影响其他读者。所以就关闭评论啦。oveandeace字母站u主古青青一觉醒来，得到了一个万朝视频系统。她所制作的视频，将会被投放到诸天万界，无数历史朝代。那一日，无数个历史衍生平行世界之中，天空骤然浮现水幕。白玉京上的仙人施展留影法术，降下视频。第一期视频唐宋十大诗人，评选唐宋千古风流人物杜甫李白肯定能上榜李白吾爱孟夫子，风流天下闻。李贺报君黄金台上意，提携玉龙为君死，真是个笑话苏轼明月几时有把酒问青天。不知这天幕可否有在下一席之地朱元璋谁说朕不会作诗鸡叫一声撅一撅，鸡叫两声撅两撅大俗即大雅懂不懂乾隆朕为十全老人，两千年无人可比一生作词四万，一人可抵全唐，若不是只盘点唐宋，榜上必然有朕的诗篇华夏最美诗词盘点完之后，各种视频轮番上映。孤篇压全唐李白等全唐诗人一词压两宋苏轼等词人学生们最爱的诗人居然是乾隆乾隆哈哈哈哈，果然如此，朕就是这么优秀。盘点史上十大最燃绝句，这不比博燃横渠四句为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平寇可往，我亦可往捐躯赴国难，视死忽如归。盘点十大奇女子平阳昭公主上官婉儿柳如是古代美男卫玠在下居然被看死了邹忌我和城北徐公相比，谁美悲情人物短命王朝宋高宗赵构什么朕配不上岳飞秦始皇朕的大秦亡于胡亥了他还杀干净了同胞兄妹晚上1o点左右更新，不更新就是还在写，还要再等注1广义的诗括诗词和曲，所以十大诗人既有诗人也有词人。2自嗨之作，人物ooc预警，私设很多，非考据向，介意者慎入。3文无第一，武无第二，文里诗人排行有主观色彩。排名也为了剧情服务，让剧情变得更完整。每个读者心里也有自己的排行，可以当做文中排名不分先后。4第一章已经说过了视频内容参考正史野史诗词评传等资料，为防止后面忘了标注，在文案做个总结本文提及的古诗文以及古句皆为引用。本文历史相关科普知识基本上都是查阅图书馆资料以及网络资料得来的。人物传记以及其他历史背景参考资料宋史新旧唐书等古籍，各种人物小传，百度，维基百科，知网论文等等。...
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