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第82章(第1页)

当她意识到自已刚刚经历了一场如此美好的梦境后,下意识地摸了摸嘴角,发现那里竟真的残留着一丝口水。

她不好意思地笑了笑,然后迅速擦掉口水,紧接着便像打了鸡血一般,充满斗志地从温暖的被窝里一跃而起。

王小晚心里暗暗发誓,今天说什么也得先把腊肉给腌制好才行。

吃完早饭后没过多久,只听见一阵嘈杂声由远及近传来。

原来是张屠户带着几个伙计,费力地推着几辆装满新鲜猪肉的车子来到了卤味轩的后厨门口。

王小晚听到声音,眼睛顿时一亮,连忙快步迎上前去。

一直在旁边帮忙打下手的六子看到一下子送来了这么多猪肉,惊讶得嘴巴张得大大的,眼睛瞪得如同铜铃一般。

他难以置信地问道:“晚姐,今天怎么会突然有这么多的肉啊?”

这时,一旁的李翠平仔细观察了一下送来的这些猪肉,心中似乎已经猜到了些什么。

她微微一笑,“六子,依我看呐,你晚姐她们八成是要开始着手制作腊肉啦,我说得对吧,小晚?”

王小晚点了点头,然后满脸兴奋地朝着六子喊道:“六子,快别发愣啦!咱们几个赶紧去取些容器来装这些新鲜的肉呀!”

听到王小晚的呼喊声,六子如梦初醒般回过神来,连忙应道:“好嘞,这就来!”

话音刚落,众人纷纷行动起来。有人迅速拿起大盆,有人稳稳抱住陶罐,还有人费力地搬动着巨大的水缸。

在张屠户及其同伴们的热心帮助下,大家齐心协力,经过一番忙碌,终于将所有的猪肉都妥善安放完毕。

王小晚感激地向张屠户结清了尾款,目光落在眼前堆积如山的猪肉上时,心中不禁暗暗叫苦。

原本以为准备充足的她,此刻才意识到自已有些过于乐观了,如此大量的猪肉,看来今天可有得忙活咯!

稍稍定了定神,王小晚招手唤来了六子和李翠平二人,郑重其事地说道:“今日这卤味轩可就要拜托你们两个人了。你们也看见了,我跟我娘要腌制这么多的腊肉呢!”

六子拍着胸脯,信心满满地保证道:“晚姐您尽管放心,有我在这儿,绝对不会出什么岔子的!”

一旁的李翠平也微笑着点点头,表示一定会尽心尽力,让她们安心处理腊肉的事宜。

得到了两人的承诺后,王小晚和母亲张桂兰便开始着手分割五花肉。

她们动作娴熟地将一块块五花肉切割成整齐的长条状,随后又小心翼翼地用锋利的刀子仔细刮掉猪皮表面残留的毛茬子。

王小晚刚刚倒了一大盆的白酒,两人用手直接捞起白酒,一人拿起一块五花肉均匀地涂抹在上面。

值得一提的是,为了避免双手被长时间浸泡在腌料中而受损,聪明的王小晚早就从系统商城里兑换了两副厨房手套。

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