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贺子丰家的素菜,第一天摆摊,满满一大盆就卖光了。
素菜的价格低,很多人都买得起,再加上他们家厚道,每次都是控一控汁水再称,等算好账再把汤汁舀两勺,可别小瞧这个汁水,是这里的精髓。可以煮点东西放进去。
大家最喜欢的素菜就是木耳和蘑菇。
秋玉有些高兴,素菜是村里的人上山采回来晒的干货,给他们的价格也很便宜。算一算还是有赚头的。
贺子丰跟秋玉收好摊,他们摊位这边人多,方氏的竹编筐卖的也很快。
还剩下三两个筐,方氏也不想因为这几个筐再让人等他。
索性一并收摊。马车行驶过肉摊的时候扬长而去,根本没有片刻的停留。几个肉铺的老板心里有些不是滋味。
想着过些日子就好了,就等着贺子丰他们服软呢。
但他们的算盘却落空了。
一连三天,听闻贺子丰家的素菜回头客更多了,一天至少要卖三大盆,起初听闻的时候还有些不相信。在他们屠户的眼中,爱吃肉跟爱吃素的完全不是一类人。怎么还能卖的这么快了呢。随后偷偷过去瞧,整条街上就属他们家那边人多。
很多路人也被这边的热闹吸引过去,先是看了一会儿热闹,随后也跟着买十文钱的尝一尝。
他回去连忙说给其他的屠户听,这些人听完傻眼了。他们要是卖的那么好,那他们怎么办
他们撑了三天率先撑不住了,他们不要,大骨头和猪下水又成了无人问津的东西,这些东西不禁放。卖不出去,就只能拿回去自己炖,也不知道是家里的婆娘不舍得放调料还是怎么回事儿,做出来根本没法吃。
原本百十来斤,能卖个三百多文。如今卖还卖不出去,送还不舍得,这么一来二去的。心里就很难受,再一看贺子丰他们不卖肉货,也能赚钱,他们有点像是搬起石头砸自己的脚。
“怎么办啊”几个屠户谁都没了主意。
最后还是派出一个能说会道的,在旁边守着。大不了他们不涨价了,还卖之前那个价。三百文也是钱啊。不能再这样下去了,银子天天往外头扔,谁受得了啊
这么一来,他们也无心卖肉,就在这边围追堵截对方。
很快秋玉驾马车回去的时候,就被他们拦住了。
秋玉很厌恶他们,可是他们张着手臂在路上放赖,秋玉总不能放马伤人吧。好看的一张脸冷若冰霜道“让开。”
屠户也不理会他的态度恶劣,被迫堆起笑容道“那个,猪大骨和猪下水还按照以前的价给你们,之前是有点误会,嘿嘿,现在谁来我们也不卖,就卖你。”一天三百文,四天就是一两二,一想到损失了这么多,心疼的都直抽抽。
旁边的屠户也在旁边说好话。说他们杀猪赚钱不容易还得养家呢,承受不了这么大的损失,开始卖惨。
秋玉道“那些东西我们不要了。”随后看着这些坐地涨价的小人,道“本来猪下水处理起来很费力,少说要清洗七八遍,再加上放各种各样的香料去味。香料什么价,你们心里清楚,就是赚个辛苦钱,有人不想让我们赚,我们可以不赚。”现在搞素菜可轻松多了,把干菜泡好,炒制或者烫熟之后泡在卤汁里就行了。
他受够这种被人卡脖子的感觉了。
屠户一听着急了“你不能不要啊,你不要的话我们怎么办”他们还以为自己稍微说一下就能恢复如常呢,殊不知秋玉已经铁了心。
几个屠户在旁边叽叽歪歪声越大了起来。随后就被两个衙役喊住了。道“光天化日之下,作何喧哗”
秋玉道“官爷,他们想强买强卖。在这里拦路,不让我过去。”
这俩衙役一看是秋玉,顿时道“嫂子”随后呵斥起这些屠户,这些屠户哪里敢跟他们顶嘴,这要是碰见个脾气不好的。当街把他们摊位掀翻了,肉可就没法要了。
这些屠户不敢拦路了,顺利的放行。
这俩衙役还笑着跟秋玉说好话。
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