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第十二章 掉马(第3页)

邵向阳一合掌:“还是奶娘聪明,可不就是叫活面。但是以后咱家各种食物多了,总不能是个面食就叫饼吧。咱们得给取个名,分开叫。明儿早上,咱们包的有馅的,就叫包子。譬如羊肉大葱的,叫肉包子。纯蔬菜的,叫菜包子。或者其他馅的,猪肉,哦,我说的是豚肉,跟白菜或者青菜包的,还有芹菜啥的,都可以包的。有晒的菜干没有?菜干泡一泡,也可以切粹了跟肉炒一炒,包进去。咱们今晚上睡觉前弄个二十来斤面一起下去,明儿起早准保好了,就可以包上包子,就着豆浆豆花,准保吃个爽快。”

邵志坚父子和梁妈妈都听住了。

哎哟,这咋的嘴里突然老多口水了呢?

向阳知道的可真不老少啊。听着就香。

“就是这豚肉,骚味有些大。”时下人因着猪养的腌臜下贱(猪圈与厕所挨着),而且猪粪产出多,猪圈打扫不及时,猪是常年卧趴在猪粪上的。所以有点底子的人家,是不爱吃猪肉的。

邵家倒没有这个讲究。邵家的姻亲,西府二太太薛明月娘家,就是干的养猪杀猪的营生。

邵家以前落魄的时候,猪肉能吃上一顿都不容易,所以并不讨厌猪肉。

如今薛家搬迁到清水河县,薛明月送了他们一个庄子,他们便养了几十口猪,还另外收猪杀了卖肉。

因此,邵家想要吃猪肉,还是容易的。

就是,猪肉却是味道大了些。

向阳懊恼的拍拍脑袋:“哎哟,忘了猪没有阉割,味道重了。要不这样,新鲜的猪肉需得连肥带瘦的,先泡水醒醒,把血多泡掉一些。然后切成小片用葱姜醋一起焯水去腥,最后剁碎了调馅时,也要放些许酱油和醋压压味。我就还不信吃不到嘴了。”

梁妈妈呆不住了,赶紧笑眯眯的告退:“老奴这就叫膳房多准备些食材,明儿早上好用上。”

“且等一等,就在这个院子里面,明儿起大早,叫马三厨带两个粗使过来到这边包。”邵志坚叫住梁妈妈,转头又吩咐儿子,“明儿阿耶去营里,你在家盯着些,等包子馒头做好了,往各院子送一些,叫大家都吃上,记着向阳的好。”

这是在给向阳机会向家人施恩了。梁妈妈见小郎君得阿翁看重,与有荣焉,喜笑颜开的退下了。

“还有,如果好吃的话,客院也送。”邵志坚又补了一句。

邵玉衡应了。

“阿翁是要赶早去营里吗?”邵向阳问阿翁。

“嗯。我跟你二叔每天需得去营里点卯,你阿耶,我给他准了几天假。你刚回来,对家里生疏了不少,有你阿耶看顾你,我也放心。”邵志坚笑呵呵的说,眼睛却盯着喝茶的大孙儿。

邵向阳“噗”一声,把茶水都喷了出去。

他木愣愣的看看阿翁,又转头看看阿耶。

阿翁慈和的看着他,阿耶也眼眶微红,怜爱的瞧着他。

他之前就觉得不对劲,还小心翼翼的试探,原来他们真的知道他身上生了什么?

原来他们真的知道。

那一瞬间,各种情绪在胸腔中翻涌,过往种种委屈,难以言说的伤痛,如今一下子全堵在喉咙口,迫不及待的想宣泄出来。

他好像哭了,又好像在干嚎。声音嘎嘎嘎的,语不成句,难听死了。

阿耶把他搂在了怀里,温柔的拍着他的后背,一下一下的安抚着他,终于,他情绪慢慢缓了下来。

泪水,湿透了阿耶的衣襟。

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