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至于山里有什么值钱的稀罕物,那可多了去了。
在李向阳的记忆里。
七十年代的时候,山里还有不少的动物。
普通的山鸡,野兔,再到豹子老虎,甚至于国宝大熊猫也都是有可能遇见的。
还有各种药材,川芎与川贝,也是能见到的。
与后来不同,现在许多东西都是能够合法出售给供销社换钱的。
就拿老虎举例,从虎骨到虎皮,都能卖钱,而且还不少。
不过李向阳还是很有自知之明的。
虎骨什么的就先别想了。
就拿老虎来举例,就算是带上火药枪,想要猎到一头,以李向阳现在的身体素质还是别想了。
一个不好,指不定谁是猎人,谁是猎物。
虎骨与熊猫什么的,李向阳也没想那么深。
反正他已经做好打算,明天就上山看看,采上点菌子之类的山货,到军工厂那边卖钱去。
正所谓靠山吃山,这第一桶金,就先从村后面这片望不到边际的山林开始。
在李向阳思考的这一会儿功夫。
锅里烧着的水已经冒起了热气,嗤嗤作响。
李向阳也随之停下了往灶里加柴火的手。
这杀鸡的水可不能太烫,太烫了会把鸡肉给烫坏。
就现在的温度用来拔毛刚刚好。
李向阳用葫芦瓢盛了不少热水装进桶里,递给了已经把鸡杀好的张桂芳。
张桂芳把母鸡放进滚烫的热水里开始拔毛。
有着李向阳的帮忙,再加上张桂芳那麻利的手脚,不一会就处理完毕了。
最后再点上一把稻草,把余留的细小鸡毛给烧了个干净。
李向阳也是出身农村,这种活也没少干。
虽然身体暂时差一些,动作比不得张桂芳麻利。
但基础的眼力劲儿还是有的。
到了这一步,李向阳顺手拿起刚才张桂芳杀鸡的那一把刀,对着母鸡腹部划拉几下,就完成了开肠破肚。
接着李向阳用手三两下便扯出了鸡的内脏,放进边上早就备好的土碗里。
可比看这些鸡杂现在看起来不咋地。
但等到清洗干净之后,都不用多少佐料,放进锅里用大火一炒,就又是一道美味,在吃面条的时候加上一点,在合适不过了。
李向阳正准备把鸡杂给清洗一遍。
张桂芳用衣袖擦了一把额头的热汗,对着李向阳摆了摆手。
“向阳,这鸡杂脏手,我来就行。”
“你把鸡肉拿回屋去,等会我来切块下锅。”
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