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何雨柱笑着离开现场,到了后厨又接到了娄董的通知。
“小何师傅,今天娄董交代您做这顿招待餐。您记得备菜啊!”
小黄秘书特意跑到后厨来通报。
“知道了!没问题!”
何雨柱爽快答应,一回头却撞上了何大清一脸担忧的表情。
“柱子,你自打当上大厨之后招待餐也就做了上次那一次。能行吗?这群老毛子对咱们轧钢厂可重要!”
何雨柱无奈。
这还是自己亲爹嘛!
对自己一点也不了解。
“你放心吧,爸。这次我肯定不给您丢脸。”
“要不还是我来做吧,到时候就说你做的得了。”
何大清还是有些不放心。
他也不是完全不相信何雨柱的手艺,主要是这次招待的是老毛子。
对于他们的口味肯定和华夏人不一样。
他怕何雨柱掌握不好。
“你爸说的对,柱子。要不让你爸做,到时候上菜就说你做的就行呗。”
“反正娄董也没怎么吃过你做的菜,他尝不出来,老毛子更尝不出来。”
“这次挺重要的,咱们可得加小心。”
后厨的老师傅们也好言相劝道。
何雨柱倒是一脸无所谓的态度说道:“你们就放一百个心吧,我之前做的哪道菜有不合你们胃口的时候?”
“那不一样……老毛子的口味儿……”
“这样吧!”
何雨柱打断了何大清的话说道:“你在旁边盯着我做,有什么问题你也能及时提出来。这样就万无一失了吧?”
何大清有些犹豫。
但是看到何雨柱这么坚决,也只能点点头答应了。
何雨柱得到了何大清的认可之后,撸起膀子就开始干。
他先拿了一块上好的猪里脊肉,然后准备好了水,淀粉。
把猪里脊切成肉片,不得不说何雨柱的刀功也得到了提升,一块肉在他手里,几下子就切好了。
而且每一片都薄厚均匀。
他把切好的肉片放到一个碗里,接着往里面放水,淀粉料酒还打了一颗鸡蛋。
“诶,柱子,你打鸡蛋干什么?”
这操作直接给何大清搞懵了。
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