手机浏览器扫描二维码访问
由于抓到的兔子太多了,捕兔大赛就提前结束,冠军当然是张蔚,不过她对于奖品并没有放在心上,虽然等她兑现的时候现实在是一个大惊喜。
张蔚为了表现出她确实在认真寻找烹饪方法,拿着笔和本子开始对家里的每一个人进行采访,问他们最喜欢什么样的食物,知道哪些烹饪方法,放什么香料的肉最好吃等等。
最后总结,只有玛丽姑妈和贝蒂是重口味爱好者,喜欢香料和复杂的烹饪。
艾玛和曼尼的口味最清淡,不喜欢吃太甜,也不喜欢吃太咸,不喜欢太油腻。
威尔逊、莱达和纳米尔都喜欢吃甜食和肉类,最喜欢吃烤肉。
兔子本身肉质有点柴,不是很适合清淡的做法,总结了几千年饮食精华的中华人民的食谱肯定是最合适的。
凉拌手撕兔倒是可以不那么重口味,烤兔肉如果加上以前的奥尔良酱汁应该也还可以,另外再试试蒜香口味,还可以试试熏兔肉,麻辣兔头就算了,估计没人能接受……
张蔚拟好了菜单就信心满满地带了贝蒂到厨房,到了厨房才傻眼了——她需要很多调料厨房根本没有!
因为长期一个人生活,张蔚做饭水平还可以,有调料的话她觉得可以把味道完成个七七八八,再加上有厨师帮忙,应该没有什么问题。
没想到就遇到了这样大的问题,兔肉本来就不如鸡肉牛肉,要是没有重口味的调料,肯定不好吃。
有些泄气的张蔚顶着老厨师戴维不满的目光,带着一丝期待去看厨房里原来有的调料:
麦芽醋,闻了一下只有一点点酸,勉强可以当醋用。
然后越看越失望,海盐、黑胡椒、黄色的芥末酱、糖浆,另外还有两款棕色的酱,闻起来有酵的味道,还带点甜味。
就这些调料指望能做出她想象中的美味的兔肉不异于天方夜谭。
不过看着那旁边的一罐罐粉末,好像是香料,或许奥尔良烤兔倒是可以试一试……
尴尬的是这些原料的单词张蔚也只认识一两个,她只能又回房间去查单词,所幸现香料里有百里香、罗勒、干芥末、大蒜粉、姜粉等,闻着味道跟她以前用过的也相差无几,所以总算能调配奥尔良腌料了。
看着被剥了皮的白花花的兔子,张蔚开始指挥贝蒂开始动手了。
经过给兔肉按摩、腌制,最后放到烤箱烤制,忙活了一个下午,到晚上的时候,张蔚指导完成的奥尔良烤兔上桌了。
去掉了头和四肢、内脏的兔子被烤地金黄,看起来像一只火鸡,女佣给大家都分了一些。
张蔚看了一圈,感觉大家都不太敢动手,她自己用叉子叉了一块吃,嗯,还行。
虽然没有鸡肉嫩,不过味道和她之前做过的奥尔良烤鸡也没有特别大的区别,她觉得比在英国吃的很多菜都好吃了。
接着大家也66续续的开始尝试。
“薇拉,我觉得你一定有做美食的天赋,完全吃不出来这是兔子肉,我觉得像火鸡,味道还不错!”莱达夸奖道。
听完他说的话曼尼才小心翼翼的品尝起来,咬了一口现确实没有什么奇怪的味道才继续吃。
看着旁边餐碟里纹丝不动的烤兔肉,张蔚没想到,最不能接受的竟然是纳米尔……
现代医生贾宗过劳而逝,穿越成红楼梦中最没存在感的庶子贾琮。...
作品简介三年前,叶云眠觉醒剧情,原来一家子都是书中炮灰。大哥性情凶猛暴戾,怼天怼地,一步步心里变态,最终要死无全尸。二哥打小被拐,身中剧毒,还成了男主的卖命狗腿子!小弟胆小如鼠,最是惜命,当了个墙头草,随时有可能被拉出来挡刀。而她,本该早夭。意外消失三年,剧情已经进入白热化。兄弟们已经快要撑不住了,叶云眠扛着婚约回京了!都说叶家大小姐赐婚后多年不...
传闻,镇南王未婚妻安栩生的奇丑无比。大婚之日,两顶花轿落在王府门前。镇南王凭你也配嫁入王府,简直是痴心妄想!季芯柔妹妹长得如此丑陋,也敢跟我争王爷?安栩下轿,将凤冠踩在脚下,倾世容颜莞尔一笑,拿出退婚书甩在渣男脸上。众人震惊都说安栩奇丑无比,怎会比第一美人季芯柔还要明艳灼人!镇南王目露惊艳,想要挽留。却见那不可一世的暴君风尘仆仆策马而来,将安栩视若珍宝般拥进怀中。栩栩,朕以这大秦万里山河下聘,嫁与朕可好?众人失色这还是传闻中杀伐狠戾不近女色的暴君吗?各位书友要是觉得退婚后我被暴君日日娇宠还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
甜美机灵医生禁欲退役队长先婚后爱双洁1v1爷爷临终前,将花半夏托付给曾救治的伤员,对方却直言让孙子娶了半夏。领结婚证当天,男人就消失了。两年后再遇,他是从天而降的队长,她是勇敢冷静的急诊科医生。为了让她不再身陷险境,时峥利用职权,将她调离急诊科。谁知,重症医学科却有一个成最等着她,送妻入虎口,这简直是他是时峥的失败。某天,时峥问她,你觉得我怎么样?花半夏抬眸看了一眼,不了解,不评价。时峥霸道地堵着她,现在开始了解。各位书友要是觉得注意!闪婚老公退役,禁止心动还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介关于三国这个姜维有亿点强(本书背景历史演义)我计不成,乃天命也!天水麒麟姜维,一计害三贤,最后功败垂成。如果他能重活一世,还会选择效忠羸弱的炎汉,对抗强大的曹魏么?继丞相之遗志,讨篡汉之逆贼。先帝之志,丞相之托,维不敢忘!这一次,我绝不会输给邓艾!凛凛人犹在,谁言汉已亡?...