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当然不能就这么开始了,罐头怎么做得好吃,怎么销售出去,怎么招人做,这都是粟朗要解决的问题。
需要一步一步来。
粟朗先买了两筐黄桃回来。
家里钱春红的手艺最好,粟朗的舌头最尖,两人合作开始做罐头口味试验,一定要做出来一个完美配方的罐头。
在和平镇,每年这个时候黄桃吃不完,又卖不掉的,大家都是做成黄桃罐头。
但做的时候用的是流传下来的方法,每家每户的方子都会有点差别,味道自然也有不同。
钱春红的手艺很好,在做罐头的人家里,她属于做得好吃的,因此年年都有人找她帮忙做罐头。
今年也不例外。
不过钱春红在帮粟朗研究罐头方子,她想拒绝请她帮忙的村民,可她性格不够强势,拒绝的话怎么都说不出来。
眼前的大娘还在滔滔不绝说着:“春红,糖加多少我总是搞不好,你来帮个忙,回头做好的罐头你拿走几瓶。”
粟朗从屋里掀开竹帘出来:“二大娘,我妈这几天有事,帮不了你了。”
“夏收刚过去,哪有啥事啊?”
粟二娘嘴里嘟嘟囔囔。
但粟朗态度强硬,钱春红在他后面也是一脸为难想拒绝,粟二娘只能摆摆手:“行,我去找其他人。”
*
绵绵最喜欢夏天黄桃收获的季节。
这时候她可以和小伙伴们去摘黄桃吃,还能吃到好吃的黄桃罐头。
虽然因为她家穷,没有糖做不成罐头。但她妈妈做罐头的手艺好,总是有人请她去帮忙做,帮完忙会送一瓶两瓶罐头。
钱春红把多的罐头放起来,留着中秋过年走亲戚送礼,拿出来一瓶,一家人围着桌子吃。
就是只吃一口,绵绵也开心得不行。一口咬下去,外面软软的,内里是脆的,清甜中带着微微的酸,夏天吃一个,简直美味极了,给什么都不换。
今年夏天绵绵更高兴了,因为妈妈和哥哥试验做罐头,家里好像罐头小卖部,塞满了做好的罐头。
哥哥还请她和她的朋友一起吃罐头,吃完告诉他哪种罐头最好吃。
绵绵觉得自己像是躺在蜜罐里的小老鼠,每天都吃罐头吃到饱,幸福得好像要飞了。
磊磊和翠翠也吃得满嘴流蜜,都不好意思来绵绵家了,吃了太多她家的罐头了。
不过幸福的日子总是会过去的,试验了几天,粟朗就找到了味道最好的罐头比例,不会过甜,又不会很酸,吃一口清甜爽口,用凉水冰一下,在夏天属于最好的解暑圣品。
粟朗开始准备收黄桃,做黄桃罐头。
他并没有在家里收罐头,把这件事托给了村长媳妇。
村长媳妇帮忙,收的黄桃给她提成,一定要质量好的黄桃。
做罐头还需要人工,这本来就是和村长说好的,从村里找人,粟朗交给了村长。
“一定要人品好的,爱干净的。罐头是进嘴的东西,不能马虎大意,不然生意没做起来,招牌先砸了。”
村长比粟朗更了解村里人家的品行,拍着胸脯向他保证:“放心,我还想活着那天看见咱们村成为富裕村呢。”
村委会的大喇叭响起来,一听说收黄桃,还招做罐头的,村里没工作又不在街边能做生意的人家,立马用最快的速度涌到了村委会。
“谁收黄桃啊?”
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