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他拍了拍施茂彦肩膀,以示安慰。
施茂彦笑道:“我没事,你去给其他人送信吧。”
施卫民点了点头:“那我走了。”
在这个年代,书信不仅仅是书信,更是那些相隔千里的人的寄托和希望,及时把每一封信送到收信人手中,是一件重要的事。
施卫民走后,施茂彦在院子坐了许久。
解决了三个孩子的上学问题,回城这事貌似是得好好考虑考虑。
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-完-
◎【307更新】◎
赵美美和施敏儿回到家,看到的正是施茂彦坐在院子中想事情想的入神的情况。
“小叔,你在发呆吗?”施敏儿笑嘻嘻走上前,告诉他:“我们今天去供销社买了排骨,婶婶说要给我们做酸甜排骨。”
“是吗?”施茂彦冲自己侄女笑了笑,抬头看向赵美美,心生担心,道:“怎么不让我去买?”
赵美美解释:“我们也是走到村口临时起意。”
本来她们只是想散散步,聊天的时候聊到那包话梅,赵美美就馋了,忽然很想吃酸甜排骨。想想如果现在出发,还能赶在中午之前回来做午饭。于是就干脆带着施敏儿去了镇上,买了两斤排骨。
施茂彦不是想限制她的自由,只是村里去镇上那段路不算短,加上她每次去镇上都是自己陪着的,万一路上遇到什么危险怎么办?
担心的话语到了喉咙处,最后还是硬生生被压了回去。
施茂彦告诉自己,人平安回来就好,不过终究还是抵不过心底那份担心,说了句:“下次去镇上,还是叫上我一起吧。”
“好的好的。”赵美美笑眯眯应下,又道:“哎呀,不说了,焖排骨需要时间,我先去做饭了。”
这道话梅焖排骨,其实她也就做过一次。
那是一个台风日,外卖都停送了,想解决饥饿必须自己动手。家里冰箱只剩两根排骨,她忽然想吃糖醋排骨的,可没醋了。
此时,她嘴里正含着颗话梅,酸酸甜甜的感觉充斥着味蕾。
她忽然心生一计,也许可以用话梅和排骨煮一道类似糖醋排骨口感的菜。
抱着试一试的态度,她动手了,味道意外很不错。
排骨洗干净,有时间的话最好浸泡一下,泡掉那些血水。
锅烧热后倒入两勺猪油,油热后放入沥干水的排骨,煎至两面金黄。这一步骤不仅能让排骨口感酥脆香浓,也可以除去排骨本身多余的油脂,吃的时候不至于那么腻。
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