手机浏览器扫描二维码访问
会有一点点“夹生”的感觉,不过这也正是意式烩饭的特殊口感所在。
服务员端上一大盘,让各位选手根据自己的程度来分食,泉子盛了满满一勺,好好品尝了个够。很快,一大盘饭也被众人分食殆尽,佐餐的白葡萄酒也很受欢迎,基本都被喝得一干二净。
“星级餐厅的话,佐餐酒也是一门学问呢。”盖尔坐在他们中间,并没有吃饭,而是笑眯眯地看着这帮人吃着自己的料理。
“佐餐的酒和平时喝的并不一样,冰到多少度才可以拿出来配什么样的菜,什么样的酸度和甜度又和什么样的料理搭配,甚至喝下去的回甘都有讲究,当然,这就不在主厨的必要知识范围内了,想我就有专业的选酒师在帮我做这件事,你们也可以问问艾略特,他就是这方面的专家。”盖尔解释说。
选手们听得连连点头,泉子示意服务生又帮自己倒了一杯。迷宫的服务生非常有素质,穿着精致的小礼服,在客人谈事情的时候就在一个不近,听不到客人谈话的地方站着,也不远,随时他们可以看到客人的动作的地方,随时可以过来提供服务。
一块干净的白色餐巾包裹着冷好的酒杯,服务生单手抓着瓶底,另一只手拿起客人的高脚杯倒入酒液,再倒入三分之一左右的时候,抓着瓶底的那只手轻轻一转,酒液就干脆利落的断在瓶口,一滴多余的酒也没有,瓶口和杯壁也都干干净净。服务生把杯子礼貌地还给泉子,又退回到原来的地方。
泉子晃悠了一下高脚杯,看着里面出清脆声音的小气泡,酒液入口清冽,微酸,一点点都不甜。单独喝味道确实一般,但搭配着刚才的主菜,就会解了一直吃肉类的油腻感,并且降低口腔的温度,保持味蕾的鲜活,保证下一口的食物吃进去味蕾依旧不会感到麻木平淡,微酸的口感衬托着盖尔特意调整出来的回甘,简直和料理融为一体,可以说是又一种“酱汁”。
饭后紧接着上了两道不同的甜品,椰奶斑斓冻和抹茶奶泡慕斯。
两种甜品都是极其顺滑的口感,把嘴里的余味统统清走,温润的甜味让人仿佛被云彩包裹,不由自主就放松下来。
所有的菜品、酒类、装修、服务……都是另一个级别的存在,这就是目前人类文明公认的最高水平。
一顿饭,胜过无数次的大师课,让他们简直看到了另一个世界。
“好了,大家都吃好了吧。”盖尔站起来,拍拍手说道。
大家连连点头,刚想抒点想法,就像听了一节有趣的课,迫不及待做作业的学生。
“那好,现在去厨房干活吧,马上中午营业了。”盖尔笑着说。
正在想怎么汇报体验的选手们:……啊?
第42章.
最后的团队赛(上)
最后的团队赛(上)
刚吃完一顿大餐,就被赶去厨房,还没理清自己的思绪,选手们差不多都是懵懵地面面相觑。
盖尔让他们去厨房当然不是让他们干苦力的——虽然也差不多,都是去厨房忙碌。
在世界拥有十几家的星级餐厅的他最新的三星餐厅,在日本新崛起就跻身最前沿的迷宫餐厅,这里正是厨艺星秀五强赛的拍摄场地,也是厨艺星秀这个节目最后一场团队赛。
当然,说是团队赛,其实也是个人战,他们所有人都是一个队伍,主厨也是他们自己。但是盖尔会旁边全程监督,在自己心里的小本本记下每个人每阶段的评分,最终会把整个过程中他心中综合评分最低的人淘汰。
至于主厨,从前才开始到甜点前,六个人轮流当,抽签决定好顺序,盖尔会根据他们表现决定时长,一旦出错就换下一个人。
本来大家都穿着精心准备的礼服,被盖尔像赶小鸭子一样赶去员工间,换成迷宫餐厅的厨师服,做好的型也全部都塞进厨师帽,他们瞬间从尊贵的客人又变回了随时上场的战士。
在营业之前,盖尔又给大家是示范了一下菜单上的各种料理怎么做,一步一步地教,菜单上最复杂的丛林他们已经做过,所以大家都上手很快,泉子怀疑盖尔本来就蓄谋已久。
甜品由专业的甜品师负责,就轮不到他们来管了,但是甜品的出菜时间也要经他们的手才行。教学完之后,盖尔还贴心的把具体的菜单贴在墙上,谨防选手忘记。
毕竟是自己的餐厅,临时把这么一帮人拉来是有节目效果,但也不能砸自己招牌啊。他的要求其实相当严格,或许之前选手们没有这种感觉,但在他的厨房,很快就能感受到另一种层次的严格了。
火柴男,也敢不要本小姐?她凝眸嘲笑,为夫体壮,不是火柴,不然试试。一个病秧子,竟然如此大言不惭,好,试试就试试,新婚命短,别怪她辣手摧夫。黄狼送来的弃婴,成为调香世家的嫡女,舅父惹来横祸,...
大周王朝,兽可化妖,人可入魔,鬼魅横生,仙却了无痕。那么,穿越到这样一个王朝,有没有比他乡遇故知,而这个故知还是自家亲爹更美妙的事呢?有。那就是亲爹的身份乃当朝亲王!ps本书非迪化文,非作诗文,非无脑爽,偏剧情向。...
纪念被母亲逼迫拿五十万给弟弟当彩礼,一气之下纪念从相亲网站随意挑选一个人相亲,两人各有所需决定协议婚姻,闪婚后,相亲对象隐瞒身份,但没有他办不成的事,纪念甚至认为自从遇见他,自己变得越来越幸运。买车能中奖?一身衣服要一千万?一个月只上4天的班?工资照常?后来纪念察觉到不对,才知道自己的老公是个豪门总裁,纪念有点接受不了这样的现实,决定想要离开,豪门总裁哭了一天一夜。叶淮南除了她,我谁都不要。...
简介关于四合院之何雨柱轮回从51年开始无尽的轮回,无尽的人生。且看何雨柱如何在四合院的世界里,越过越好。越活越滋润。上一世为了妹妹讨好白寡妇,这一世,都去见鬼吧!什么易不群什么秦白莲什么白眼狼通通让他们滚蛋!...
大航海的风帆已经扬起。蒸汽机尚未开始轰鸣。光辉之主的荣光照耀着大6,隔海相望的岛国上,诸神的教会和魔法师一起支撑着王权。矮人在王国的城市里自由行走,狼人吸血鬼精灵龙族他们的传说从未淡去。而加班猝死的急诊科医生吴洲,就在这样一个时代,穿越到了一个城卫兵少年的身上。队友不好啦!队长受重伤啦,肠子都漏出来啦!吴洲扶我起来,我还能缝!吴洲关腹。队友啥?吴洲来个治疗微伤,对,就往我缝上的地方按,让它长上不对先按我缝的这层,肌肉层等等再治吴洲拆线。队友啥?吴洲糟糕了,治疗术太快,缝线长在伤口里啦!!!当现代医学遇上魔法和神术,会在这个异界,激荡出怎样的灿烂火花?吴洲其实,我真的只是想开个医院各位书友要是觉得在异界开医院没有那么难吧还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
时间是决斗都市大赛开始之迹,意外穿越到了游戏王世界的游零,原本打算靠着前时代的卡组,给本地的决斗者们一点小小的主流震撼,就此成为决斗王,走上人生的巅峰。然而现实的景象,却是稍微有些偏离了他的预期武藤游戏上了!我从手牌中动魔法卡真红眼融合!将卡组里的黑魔术师与真红眼黑龙融合,现身吧!友情的羁绊魔导龙骑士!!!海马濑人哼↗↘!游零,你这用着二流卡组的三流决斗者,看来不对你挥下名为完全败北之鞭的话,你就不能明白自己无法胜利的事实啊!仪式召唤,降临吧!青眼混沌极龙!!!游零既然你们都这么搞,那我也不打算装什么好人了!解放三体怪兽上级召唤,降临吧!卡密!『随风旅鸟x天空龙』!!!本书又名ocg牌佬不死于摸鱼我与妹卡精灵们不得不说的三两事好强!实在是太强了!为了成为决斗王,我加入了反派组织打牌文,主角不会输,动画ocg融合世界观,包含剧场版次元之暗面的平行世界设定关键词游戏王打牌决斗卡牌ocg珠泪哀歌族哀泪姬崇高之力此卡与我有缘各位书友要是觉得从决斗都市开始的游戏王还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...