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李澈心中感动,高阳就是在照顾他们这些退伍军人。
“对了,冰饮机你们试了么?”高阳看到了门口的两台冰饮机,这冰饮机到时候可是神器,一个卖橘子水,一个冰镇啤酒。
孙启武为了买这两个冰饮机,又是请人吃饭又是塞红包才拿回来这两台冰饮机。
“试了,那啤酒冰凉凉的!”李澈已经体验过了,如果是夏天,来上一倍冰啤酒,那可真的是太降温了。
“小高阳!”
“小高阳来一下!”
一个有声音从厨房里响起。
厨房里,一个穿着灰马褂的中年正在里面转悠,身后还跟了一个高个青年,看到高阳来了,青年咧嘴笑笑。
“富贵伯伯。”高阳笑着打招呼,这充满富贵气息的中年,就是曾经给贝勒爷做过菜的老富贵了。
为了请富贵父子二人,高阳给出了100块钱一个月工资。
“这活我接了,不过以后厨房的事我说了算,不新鲜的食材不要送来!”速来挑剔骄傲的老富贵,对这里非常满意。
不管是刀具,还是锅,砧板等等,都是高阳从百货商场买的好货。
“得了,以后红日饭店的厨房富贵伯伯您说了算,我也没有别的要求,把菜做好吃了,跟得上客人点菜速度,你需要几个打下手的尽管说。”老富贵做的菜,吃了当真是很难忘的。
以前没有好的食材和辅料都能做出美味,更别说现在这么好的条件了。
“小富贵好好学,等我再开一个新饭店,新饭店的厨房就交给你了。”高阳可不打算就只要这一个饭店,蒋大光还有两个呢。
小富贵咧嘴笑,老富贵倒是打量一番高阳道:“你这孩子,从小就感觉你会有出息,果然没看错。”
当老师,砖窑,红日玻璃厂,开饭店,带村里人养长毛兔赚钱,他也是很佩服高阳的。
一想自己的傻儿子,老富贵忍不住翻白眼了。
“对了,这是菜单,我们红日饭店的菜品都是家常菜,有100道,富贵伯伯你看一下,每一道菜都有详细的做菜流程。”
高阳取出了一本厚厚的菜谱递给老富贵。
这是他靠打印机打印最小的字,带到这个时代后抄录下来的。
“一百道?”老富贵都愣了下,当年的贝勒爷吃的也没有这么多重多样啊,虽然说菜品很多,但这一个饭店……
“毛血旺,红烧猪脚,水煮肉片,腊肉炒蒜苔,剁椒鱼头,麻婆豆腐,青椒炒肉,清炒扁豆,盐水鸡,叫花鸡,西红柿炒鸡蛋,四喜丸子,辣子鸡,醋溜白菜……”老富贵看傻了,很多菜名他都没有听说过。
“这么多菜,得准备多少菜啊,卖不掉不就坏了么?”
小富贵憨笑着提出了疑问。
“当天卖不掉的蔬菜,就送到红日玻璃厂的食堂去,不用担心坏掉的问题,我已经叫孙启武去市里买冰箱了,买回来的话就不用担心肉类变质。”小富贵提出来的问题确实是存在,但有红日玻璃厂那么多工人在,根本就不怕消耗。
大不了带回村里,砖窑的工人们每天也需要耗很多蔬菜的。
“宝贝啊,这宝贝哪里来的?这不会是当年满汉全席的食谱吧,满汉全席南菜54道,北菜54道,这差不多了啊!”
老富贵看了一会确定了,这食谱是真的!
“富贵伯伯你当年可是给王爷做过菜的,以后你就是我们店里的招牌啊,这满汉全席也会是我们的招牌。”
——内容来自【咪咕阅读】
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