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余良手速麻利,很快就做好了西红柿鸡蛋面和阳春面,并把多余的分量找了个师傅给周考送去。
老板夫妻中途一直在帮余良打下手,他要什么就给什么。
熬葱油的时候,整个后厨都是浓郁的葱香味。
光看着、闻着,却不能吃,这种感觉实在是太折磨了!
所有的菜都做好了!
余良一共做了两碗面食和一道下饭小菜。
把西红柿鸡蛋面、阳春面、酸辣拍黄瓜摆在前厅的桌子上。
老板夫妻已经迫不及待坐在了桌前。
西红柿鸡蛋面漂亮,红色的西红柿和黄色的鸡蛋像是盛开的花,汤汁浓郁,西红柿的味道格外突出。
阳春面看起来则更为素净,白色的细面安静的躺在褐色的汤水中,上方飘着葱花,窝了煎蛋和青菜。
【鲜美的西红柿鸡蛋面】
【鲜美的阳春面】
虽然还没有到完美品质,但在小店中卖肯定是够的!
老板娘看了一眼余良,率先挑了一筷子西红柿鸡蛋面。
夫妻两做西红柿鸡蛋面很多年了,可以说,西红柿鸡蛋面就是两人的拿手菜,深受附近老人的欢迎。
一口西红柿鸡蛋面入嘴,番茄酸爽开胃,鸡蛋味道浓郁,面条筋道有劲!
整碗面的口感酸甜咸香,再来一口酸辣可口的拍黄瓜。
清脆的黄瓜块在嘴里发出嘎吱、嘎吱的声音,听起来就让人食欲大作!
“西红柿鸡蛋面虽然简单,好做和好吃却是两码事。”
老板娘夹了一筷子鸡蛋面,又尝了尝看起来寡淡的阳春面。
阳春面简单,但汤清味鲜,清淡不油腻,更容易被消化吸收,非常适合老人食用。
一口阳春面下肚。
老板娘被余良的手艺再度折服了,无论是哪种面条,做出来都这么好吃。
遇到这种人,还愿意伸出手帮自已,哪还有什么可以说的呢?
老板娘一口鸡蛋面一口阳春面,再来一段脆脆的黄瓜,吃着吃着,感觉眼角酸涩起来。
她吸吸鼻子,用手擦拭了一下红润的眼角。
嘴中喃喃着,带着莫大的激动。
“面馆有救了,面馆有救了.....”
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