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九点出头,曹傲和何雨柱就来到了鸿丰楼。
后厨前道工序的准备都在紧锣密鼓的进行着。
唯一不一样的是,在曹傲的要求下,原本的两个灶台,已经变成了三个灶台。
是的,曹傲现在就是要疯狂的炒菜,然后提升厨艺!
伴随着厨艺等级的提升,不论是对菜品的了解,刀工,火候,以及烹饪食材的搭配,都会有新的感悟。
曹傲觉得,他每天都在成长!
这种感觉,是会上瘾的。
曹傲现在心中的念想,就是不断地升级!
对于曹傲的这项要求,杨清宾并没有立即拒绝。
在他想来,两个灶双开,这已经是非常极限的了!
三个灶,肯定会影响菜品的品质。
不过,杨清宾并没有立即拒绝曹傲。
在杨清宾看来,曹傲成长的太快了,也太顺利了。
也的确需要经历一些挫折。
“师父,三个灶一起做的时候,我需要柱子给我打下手。”
一切准备就绪后,曹傲就向杨清宾提出了要求。
“行。”
杨清宾依旧没有拒绝。
从十点多开始,该炸的炸,该炖的提前炖起来……
十一点十分,正式进入忙碌的状态。
当杨清宾看到曹傲一个人在三个灶台面前,井然有序的样子时,不由得吃了一惊。
这和他想象中的画面有些不一样。
三道菜相继出锅,杨清宾一一品尝,每道菜都在水准之上!
本来是想趁着这个机会说教一番的杨清宾,又被自己的徒弟刷新了认知……
也不得不说,曹傲和何雨柱之间的配合非常默契。
菜品的出锅,以及刷锅,准备配菜,这些都由何雨柱来做的。
曹傲负责放油,炒菜,放配料……
【厨艺熟练度+5】……
系统的提示也不断地在后台刷新着……
何大清晚上下了班,左手拎着饭盒,右手抱着何雨水回到了四合院。
板凳还没捂热,易中海把早上准备的两道菜给端了过来,还有一瓶白酒……
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