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第69章 人敬一尺还一丈（第1页）

乔玖秀微微叹了口气，安抚性地笑了笑，不过是一个碗碟，小丫头就哭成了这样，“好啦，不过是个我碗碟，不要太放在心上了，你放心我不会同你父亲说的。你没有事情吧。”

小厨娘微微摇头，指了指一旁的鸡笼。“九小姐，你会杀鸡吗？爸爸说让我把那两只鸡杀了，他回来就好做菜，可是……我不敢。”

乔玖秀轻轻摇了摇头，她到底是个孩子，没有杀鸡的勇气也是可以原谅的，即便是她，已经长到这么大了，也是第一次杀鸡。但索性以前去农贸市场的时候，见过旁人杀鸡的模样，微微咬唇，将那情形在心中一过，便是有了主意。“你先去烧一锅热水吧，等会九小姐教你杀鸡。”

小厨娘欢快地点了点头，就跑到一旁生火了。乔玖秀在鸡笼面前停了下来，深深吸了口气。回忆起脑海中关于杀鸡的片段。

抓出来，抹脖子，扔进沸水里，然后捞出去毛。

步骤非常简单，但在实际操作的过程中，乔玖秀还是有些担心。水已经差不多烧好了，小厨娘蹦到乔玖秀的面前，“九小姐，我们可以开始了。”

乔玖秀咬唇，出了口气。将一只大公鸡从笼子里取了出来，那只鸡似乎已经猜到了自己的命运，一个劲地挣扎着，乔玖秀只能努力地抓住它的翅膀，知道自己倘若一松手的话，那这只鸡就跑了，到时候想要抓回来，会相当麻烦。他没

有办法，只能强迫自己一定要抓稳。

小厨娘立在一旁，脸上也是流露出非常焦躁的情绪。但见得乔玖秀已经将刀拿了起来，咬牙往鸡的脖颈上一划不过片刻就见得有血流了出来，大抵是感觉到疼痛，那只鸡在乔玖秀的手中翻腾得更欢了，几次她都差点捉不住了。最后好不容易走到锅炉旁，将那只鸡扔了进去，然后非快地将盖子盖上。

她紧紧地按住锅盖，生怕被鸡给掀翻了。小厨娘在旁担心地看着，脸上是满满的焦虑。直到过了好久，锅才彻底安静了下来。

乔玖秀出了口气，差点就瘫坐在了地上，不得不说杀鸡真的是体力活，太消耗能量了。

“小小，发生什么事情了？”二厨走了进来，小厨娘连忙奔了过去，“爸爸，刚才九小姐再教我如何杀鸡呢。我都看到了，九小姐真的好勇敢。小小以后也要做这样的女人。”

乔玖秀微微摇头，无奈地笑了笑。见得二厨一脸紧张地看着自己，只能是笑了笑，“我听到厨房有动静，所以就过来看看，怎么厨房就只有小小一个人在呢？她不过是个娃娃，怎么可能应付得过来呢。而且你还让她杀鸡。”

“我哪有让她杀鸡。”二厨抱怨道，走到锅炉旁将鸡捞了起来，然后非常熟练将毛拔了个干净，“九小姐下次记得，放血的时候狠一点，它的血流得快，就没有挣扎的力气了。还有，不要在沸水

里泡太长时间了，不然肉会老的。”

乔玖秀尴尬地点了点头，那个，应该没有下次了吧。她根本就不是杀鸡的料，还是不要凑热闹了。二厨简单地说完之后，突然意识到自己有个非常重要的消息要告诉给九小姐知道。于是换了一副表情，“九小姐，您还记得您之前有安排菜贩子来给我们供应新鲜的蔬菜吧。”

乔玖秀点头，这事情是她安排的呀，莫不是出了什么事情吧。于是一脸焦躁地看着二厨，吃食也是年关非常重要的一环，万不能出现半点的状况。

“出事情了吗？”这厨房上下一个人都没有，仅仅留了一个孩子看管，应该是出了什么事情吧。

“那人现在就在门口，却是坐地起价，将好多菜品的价格都提高了三成。大厨正在同他争论，可他就是半步不肯退让。”二厨担心地说道。

乔玖秀觉得自己有些头疼，今天到底是怎么了，状况竟然是接二连三的出现，让她乱了方寸，不知道应该如何做才好。可现在不是慌乱的时候，于是一本严肃地同二厨说，“这事情你们往年有遇到过吗？那个时候是怎么处理的呢？”

“以前怎么可能遇到这样的情况呢。”二厨也有些焦躁，“以前都是太太和大小姐管事，那人就是再狠，也不敢同太太叫板，乖巧得很。”

乔玖秀出了口气，好吧，看来是觉得自己好欺负，才要坐地起价的？好吧，看