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正在双方剑拔弩张的时刻,旁边小饭店的老板,一位年近花甲的长者,走了出来。
这饭店就在黄强住的厂区小镇上,饭店不大,连大带小十几张桌台,名号倒挺响:聚兴饭店。老板是个四川人,姓许,年近六旬。
这老许个儿不高,虽说上了年纪,头发已经花白,眼睛还是透着一股精明劲儿。现在整个饭店就他一个,老板伙计一肩挑。
别看饭店不大,老板的手艺非常好,做出的菜就四个字形容:“好吃不贵”。只是许老板年龄大了,对生意有点意兴阑珊,随着性子来,不怎么强求营业额。
都说开饭店的人脉广,这话不假。这老许就是这样,他自已不算江湖中人,但他在东莞时间很久,这一带的人都认识他。对方一看是老许出来劝解,再说,本来也没什么大事,就算了。黄强也松了口气,对老许心存感激。
黄强知道,这次是老许帮自已解了围,感谢的话还是得说几句。黄强在老许饭店吃过几顿饭,跟老许也算认识。黄强刚要开口,老许就拉着黄强进到店里。
老许先嘱咐黄强别招惹他们,要不以后会很麻烦。听得出,老许说这话时是真心实意的。
这老许很能聊,以前每次在这里吃饭的时候,黄强都能听这许老板操着他那川味普通话海侃一番。
这次,老许饭店生意也忙活着不多了,又拽着黄强说了起来。听老许讲,他上世纪九十年代初就来了东莞,算来小三十年了。曾辗转东莞各处开饭店,见证了这座城市,甚至整个珠三角地区的发展变化,光打工人潮他就见过不知多少茬了。
说起东莞这段辉煌史,老许如数家珍。
“靓仔”,老许在广东久了,也习惯了广式开场白。
“我刚来广东时,年纪比你现在大不了多少。我会烧菜,在别人饭店打了几个月的工就自已干了。”
听他讲,上世纪九十年代初,这里有很多很多外国人开的工厂,大舌头的香港人,嗲嗲闽南腔的台湾人,满嘴洋话高鼻深目的西洋人。那时工厂的建设,就像变魔术一样,厂区成片成片的起来,而且速度很快。
“成批的外商来考察,考察什么呀?这么多厂都建起来了,他们都不做调研的?无非是过来花钱的。只要他们吃好,喝好,住好,玩好,投资无非就是打一个报告的事。”
老许沉浸在当年快速发展的回忆中。
“那时候在东莞,吃好喝好还勉强凑合,住好玩好就差一点了,那些外商有钱花不出去,意见很大。于是豪华酒店,会所,夜总会都开起来了,这些场所能少得了佳丽红粉?”说到这里,老许眼睛闪着亮光。
“靓仔,你是没经历过,那时候,东莞绝对是有钱人的天堂,各式各样的极品享受,只有你想不到的,没有她们做不到的。后来,2014年吧,开始整顿,那种景象现在已经看不到了。”说到这里,老许好像有点失落,不过话一转:“这样也好,大家规规矩矩生活做生意,那个时候太疯狂,不太像话了。”
黄强知道,老许说他是东莞曾经被称为“桃色之都”的一段历史。老许说2014年就被整顿了,按时间算那个时候董艳也没来东莞,看来跟桃色也没沾边。想到这里,黄强竟有释怀的感觉,放心了!
讲到打工人员,老许又是眉飞色舞,自豪地宣称,第一批找他吃饭的打工仔打工妹们,很多都已经当爷爷做奶奶了。那个时候,大家工资还很低,但发展得很快。工厂一个接一个地建,工人一批接一批地来。现在,增长最快的阶段过去了,很多以前的工厂也不在了。
讲到这里,老许还眨眨眼睛,故作神秘地说:“以前很多工厂都是整批整批地从对口帮扶地区招工,政府会有财政和税收方面的扶持,像你这样单枪匹马的,人家不高兴招,怕不好管理。”
黄强听到“不好管理”这几个字,心往下一沉。有一个工厂,在面试时,看到了他手臂上的纹身,便没了下文。
“唉”,黄强轻轻叹了口气。如果自已不瞎混这么多年,早点出来打工,现在的情况也能好很多吧!
当说到自已时,老许声音有点低沉。
“我就顾着炒菜赚钱了,也没好好规划,白瞎了这么好的时代,要不怎么也是个高级酒楼的老板了。”听他的语气,挺多感慨,又带着不少惋惜。
那时候老许打游击战,追着人跑,哪里人多在哪里开店,钱也赚了不少,但一直没上规模。后来娶妻生子,有几年还和家人一起经营。再后来,孩子大了,有了自已的天地,看不上他的生意了。两年前,老婆也回了四川老家,说要落叶归根。
老许不舍得走,现在也不差这几个钱了,开店就是一个情怀。前几个月,他还有个伙计,帮他打打杂,送送外卖。后来,小伙计回家相亲,就没再回来。
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