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没有牛肉但是有大骨头跟肋排。
“师傅,来两根大骨头三根肋排,肋排要肉多一点的那块儿!这块儿里脊肉也给我称一下!”
遇上爽快的顾客,卖肉师父立马眉开眼笑,一边哐哐哐的给她剁肉一边说:“今天我这儿还剩下两个猪蹄,便宜给你要不要?你要是要,我再送你两根猪尾巴!”
她问过价钱以后,立马爽快的拍板:“要!”
跟白送一样,不要就是傻子!
“师傅,你认识的人里面,有没有办流水席的。我看你人挺好的,介绍个活给你!”
卖肉师傅一听流水席,眼珠子都亮了。
“谁家?办多少桌?有啥要求啊?”
夏春晓:“我家,办多少桌还没定下来,应该得过二十桌。没啥要求,只要能吃,便宜就行!”
卖肉师傅有心想把活揽下来,又怕厨艺不行,一听夏春晓这么说,心里立马有底了。
“你们家想办多少钱一桌的?”
夏春晓:“市面上有多少钱一桌的?”
卖肉师傅立即给她科普:“现在最次的是二十块钱一桌的,最好的是一百块钱一桌的。一百块钱里面烟酒占大头,吃的也就那样!”
夏春晓:“二十块钱的,有什么菜?”
卖肉师父掰着手指头给夏春晓说:“五个素菜,一条鱼,一盘炒鸡蛋,一个炖鸡肉!素菜里面有个菜,是用猪油渣炒的,也算是荤菜!”
她结合现在的菜价,算了下一桌的成本价,撑死用不了十块,如果卖肉师傅家里种的有菜,菜钱都不用花的。
“吃饭是吃馒头还是米饭啊?”
卖肉师父立马笑着说:“咱们申城办酒席,肯定是吃米饭的。”
夏春晓:“包括在二十块钱里面吗?”
卖肉师傅笑着点头:“包,肯定包。”
“师傅您真实诚,下回我们家老爷子办寿宴,我还找你!”
卖肉师傅笑着笑着,突然觉得不对味了。
这家不是办丧事吗?怎么笑的那么开心?
“姑娘,你家里是办什么事啊?”他冒昧的问了一句。
夏春晓笑了:“我结婚!”
卖肉师傅惊呆了:他刚才说的二十块钱的档次,是丧宴的。结婚哪儿有办二十块钱的,最穷的也办三十的!
看这姑娘的穿戴打扮,还有买肉的架势,也不像是没钱的呀?
“姑娘,我是看你天天到我这儿买肉,提醒你一句。二十块钱一般是家里办丧事的时候用的,办喜事用这个,档次太低了!”
夏春晓笑的更开心了:“没事,我要的就是档次低的!师傅,档次低归档次低,您可得给弄干净一点,办的好了,等结账的时候,我再给你加十块钱!”
卖肉师傅常年做买卖跟人打交道,也是人精。几句话就品出来了,她这是跟宾客们有仇啊!
“行,保证给你办的漂漂亮亮的,你放心好了!”
夏春晓掏钱算账的时候,卖肉师傅直接把猪蹄子跟猪尾巴送给她了。
“那多不好意思,我明天上午再来,到时候跟你说多少桌!”不好意思归不好意思,钱她一分钱都不会往外多掏!
卖肉师傅笑呵呵目送夏春晓离开,她拐弯看到卖蛤蜊的,又买了一捧蛤蜊跟两根黄瓜这才回去!
到家的时候,韩老爷子已经回来了。
“爸,我把酒席订好了,你这边宾客多少桌?”
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