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看你那样儿,还虚岁十一,估计年龄也就和我差不多,还大哥,以后谁做小弟还不一定呢?
不过看着两个馒头的份上,就先让你过两天大哥瘾。
“唉,你的眼睛怎么了。”
张玄灵看着李青云翻的白眼,心虚地问道。
“没怎么,抽筋,抽筋而已,呵呵。”
李青云回到。
“没事就好,那个时侯不早了,我领你去后厨了解了解情况后还要去前堂工作。”
说着张玄灵便领着李青云往后厨去了。
杂役伙计干的活很多,比如烧火,择菜,洗碗一类的,没有技术但要有力气的活。
所以张玄灵只是告诉了刘大厨,李青云是新来的伙计后,也没有再说什么。
具体要干什么到时候自然会知道。
刘大厨看了李青云眼,点了点头,便又忙着做菜了。
张玄灵带着李青云在厨房转了大概一盏茶的功夫,把刘大厨和帮厨一个个地指给李青云看了个遍后,就带着他离开了。
就这样李青云在聚贤楼安顿了下来。
李青云工作勤奋,为人忍让,可是作为地位低下的杂役还是经常挨厨师的责骂。
不过还好有张玄灵处处帮衬,这才没受多大委屈。
张玄灵,在聚贤楼三年了,算不上老人也不是新人。
听说他是附近山里的人,四岁时家里遭了匪,全家八口就他一个人掉进河里侥幸活的性命。
后来被一个老猎户救起收养,一老一少相依为命,日子过得也算可以,至少穿的暖吃的饱。
可惜好景不长,在张玄灵七岁的那年冬天,老猎户进了山却再也没有走出来。
后来,张玄灵来到镇上,流落街头,被聚贤楼的掌柜收留,在聚贤楼当了一名伙计。
所以,看到和自己有着相似经历的李青云,便多为照顾。
在厨房当杂役,虽然日子过得辛苦,但也安稳。
好歹不用再四处漂泊,为口吃食整天愁了,更不用说每月还有三钱银子可拿。
虽说心里牵挂着下落不明的亲人,可是自己一个当杂役的少年又有什么办法呢。
每当夜深人静的时候,李青云还是会不由自主的叹息,但是白天还是努力地工作。
李青云让张玄灵帮忙打听家人的下落,想着哪天能够升为跑堂的伙计,多赚几两银子,可以有盘缠去寻找家人的下落。
时光荏苒,转眼间到了年底。李青云已经在聚贤楼当了四个月的杂役。
年关这天在聚贤楼工作了八年的王二狗,向掌柜的辞行。
说是这些年攒了些银子,家里打算让他回去买几亩薄田,再娶房媳妇,来年开春好播种。
年关的时候酒楼生意红火,人手紧缺,每年这个时候都是最为繁忙的。
以往也是不允许伙计这个时候辞工的。
俗话说不孝有三,无后为大,家里人催他回家娶亲,也算是他家里的大事了。
毕竟王二狗过年就二十了,你不能不让人娶媳妇吧!断人香火这是要遭报应的。
掌柜的没说什么,只是让账房多给他开了五两银子。
晚些时候,又让灶上做了一桌子菜,一大群伙计吃吃喝喝,算是践行了。
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