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第33章 香茅草烤鱼(第3页)

有空夸他牙白说他闲的功夫,他们自个刷刷自己那张万年黄牙臭嘴不行吗。

但也不乏认同常小庆的人,像姓林二人、李好根、李催圭、还有赵家那两兄弟,他们也喜欢早起漱口。

整条鱼用香茅草捆着烤,让鱼肉味更加香浓。

这香茅草也叫包茅,长在高温土壤好的地方,离大帽山太远,不出山的人,是不会来这边的,野兽多,危险就多。

所以,除了来打猎的那些人,没什么人家会特意来这边收割这一味香草,李家就有很多晒干的香茅。

味浓似柠檬味,能去腥解腻,根部味道最浓郁,其根部的嫩芯,做凉菜或炒菜,还能熬制成香油。

春草生,一年可以割四遍,如割韭菜般,入药做菜腌卤,泡水喝都行,但这种香草调料放多了,吃起来会有股怪异的皂味,会令人反胃,所以,过之不及。

连烧火的草杆都是香茅,常小庆看了眼草床,好像也是晒干的香茅草。

怎么办,好想囤起来。

这种傣式风味的调料,开胃又解腻。

他爹娘和阿姐还没尝过呢。

他爹不肯欠人情的性子,不肯要别人送的东西,只能苦了他这个亲儿,自己收割些回去。

“啥呆着,还不快吃,吃完就得回去了。”

李催圭这催人的性子又来劲了,除了他二哥,一个接一个地催着吃。

常小庆吃了一条鱼,就借口要解决,“四叔,我想解大的,我两天没拉了,涨得肚子都痛了。”

李催圭嫌弃的别过脸,“你吃饱就拉呀,快去快回,还让不让人吃东西了。”

常小庆蹲坑没个半时辰是回不来的,李家四兄弟已经深刻领教过了,催他还说他们吓得他把屎憋回去了,让他们再等等。

这一等,就是半个时辰后,才见常小庆背着一大捆香茅草回来。

李狗贵笑话他,“你是一边拉屎一边割草打时间呀,怎么年纪轻轻就拉不出屎来。”

“叔,我这屎认地方的,回来就好了,刚刚我都拉出来,一粒一粒的,就跟那鱼鳔一样,有这么大,这么多。”

刚吃了两个鱼鳔的李狗贵,感觉扑面的屎味从喉咙溢出,还想象着有形状的一粒一粒那种的,刚吃的东西都想吐出来了。

直接yue了起来。

就不该多嘴的,还给他比划上了,腌臜他呢。

“行了,都大晌午了,得赶紧回去。”

李催圭思妻心切呀,他二哥说他媳妇哭了,人也瘦了几圈,他这才下山多久呀,怎么就瘦了几圈。

“不是,你真背着这些草回去呀。”

李狗贵以为他是好人好事,割回来放山洞里的,没想到背着就没放下来过。

“来都来了,我不得带些特产回家呀。”

“哈哈,就这堆草,也算特产吗?我家里多得是,你别背了,我回去给你几捆。”

“不要,你家不也是别人给的吗?那是晒干的,这些是新鲜的,味道不一样,这草根很好吃的,我爹娘阿姐都没吃过。”

两个月多不见,回来大帽山,才开始真的想念他们,他良心果然不多,不然怎么会胎生到这世道来。

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