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临近期末,下午,王重骑着自行车载着光明回到家里,厨房里已经有饭菜的香气飘出来了。
“好香啊!”光明虽然眼睛看不见,可嗅觉和听觉却比一般人更加敏锐。
王重一边锁自行车一边笑着和光明说话:“光明啊,考考你,今儿你姐做的什么菜?”
光明脸上也带着笑容,闻言微微仰头,鼻尖耸动,轻嗅了两下,随即自信的道:“葱烧牛肉,溜肥肠,炖羊肉,还有一个白菜豆腐汤。”
“白菜豆腐汤都闻的出来?”王重有些诧异,那些肉啊肠啊的闻的出来也没什么,可白菜豆腐汤以清淡为主,佐料也只有盐这一样,这都能闻的出来,这可不是一般的本事。
“就你这嗅觉,去学正骨按摩实在是可惜了。”王重开玩笑似的着说道。
光明却微笑着道:“正骨按摩挺好的,我也喜欢,还能帮到别人,而且最近两年我还跟师傅学了怎么辨识药材呢。”
“辨识药材?怎么没听你提过这个?”王重有些意外,光明的眼睛看不见,想都知道,在辨识药材上,难度肯定远常人。
“一开始学的时候,我也不知道自己能不能学好,就没告诉你们。”光明道。
当初来燕京的头几个月,王重和郑娟就带着光明几乎走遍了燕京的那些个大医院,还通过何大茂的关系,找了不少专家,可惜结果却并不理想。
光明的眼睛是娘胎里带来的毛病,并非后天所致,也不是简单的换一个眼角膜就能行的,以现在的医疗技术,还没有治愈的可能。
却不想在各大医院到处跑的时候,机缘巧合之下,光明意外的对正骨按摩生出了感兴趣。
又是托的何大茂的关系,找了个精通跌打损伤,正骨按摩的老中医,花了不少功夫才让老人家收下光明这个徒弟。
从七八年初到现在,光明已经跟着老中医学了三年多。
平时在家的时候,就没少帮家里人按摩,尤其是李素华,年纪大了,各种小毛病一下子就都冒了出来,腰腿酸痛的,总是觉得浑身不得劲儿,十天半个月就得找光明按上一按。
王重笑着道:“意思是现在学成出师了,可以告诉我们了?”
光明摇了摇头,说道:“中医博大精深,药材的种类更是繁多,而且每种药材不同年份之间也有不小的区别,哪有那么简单,我学了两年,也只学了点皮毛而已。”
中医确实博大精深,光是正骨按摩,跌打损伤这一项,就够光明学好些年的了。
“不过师父教的几种跌打药酒和膏药的配方,我已经都记下了。”
“回头找你姐拿钱,自己配点药酒和膏药放家里备着,以后就不用上外头买了。”
“我还有钱······”
光明的话刚出口就被王重给打断了:“你那点钱,还得存着将来娶媳妇用呢!”
光明难得脸红一回。
厨房里,郑娟穿着围裙,拿着锅铲,正在灶台旁忙碌着,枣红色的托盘上已经摆了三道肉菜,正是光明说的那三道硬菜,热气升腾的锅里,水嫩翠绿的白菜和洁白的豆腐交织在一起,相互衬托。
白菜豆腐汤,别名翡翠白玉汤,旁边的一口铁锅里头,是香喷喷,热气腾腾的大米饭。
“回来了!”听到脚步,扭头看到王重,郑娟的脸上露出笑容。
王重道:“在院子外头就闻到香味了,娟儿,你这手艺是越来越好了啊!”
郑娟笑着道:“是你这个师傅教得好。”
一唱一和的互相吹捧,配合的还挺默契。
王重的厨艺现在还是1v3,这几年上了大学之后,忙得更是没什么时间下厨,自然毫无寸进,可王重又是个嘴刁的,郑娟就顺理成章的成了王重厨艺上的开山大弟子。
郑娟本自小下厨,人又勤快,手艺就连李素华也很是称赞,三年多的功夫,在王重这个严师的教导之下,郑娟的厨艺现在已经青出于蓝,不仅做的一手好东北菜,还从王重那儿学了不少川菜的做法,还跟着邻居大妈学会了燕京的炸酱面,烧饼。
堂屋的八仙桌上,八副碗筷早已摆的妥妥当当。
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