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贾珍来到这个时空已经几年了,但却一直没有鼓起勇气出来逛逛当地的市场。经过昨天的大型活动,直到今天,他终于决定去感受一下这个古代的天下脚下皇城的气息。
他穿上一袭青色的服装,将自己打扮得像一个普通的少爷,带着一点害怕又满怀期待地走出了家门。一路上,贾珍看到了许多他在电视里面才见过的东西:古老的建筑、幽静的小巷、纷繁的民俗活动……
终于,她走到了一个热闹的市场,周围人头攒动,各种声音不绝于耳,3年的封闭,好像让贾珍没法享受这烟火的气息,他站在原地看了一会儿,有些不知所措。
“少爷,要不要看一看这个?”一个摊主主动向她推销货物。
他抬起头,看到摊主脸上的笑容,不由得微笑着点了点头。这是他第一次在古代逛街,所以他决定好好地体验一下这个过程。
摊主拿出了一个簪,说着一些他听不懂的话,意思是希望自己买了送给女眷。但是,他仍然不停地点头表示感兴趣。拿起簪看了看,现这几乎是他一直以来梦寐以求的样式,虽然没府邸里的精细华贵,但是比现代塑料品精美多了。他决定买下,即使现在不能自己使用,但是可以收藏,以后偷偷的看,或者送给适合它的人。
逛完这个市场,快到与贾赦他们约定的时间,直接带着贾文贾武出目的地,他感觉自己被这个古代的城市深深地吸引住了,决定以后更多地去体验这里的文化乡情,一定要好好融入这个世界。
到了相约的地点,这个地方就是宁国府之前亏钱的酒楼,地点在最繁华一条街的路口,后来贾珍接管后,直接关闭,重新装修,也没自己乱去指挥、设计,直接让专业人做专业事,那批人就是府邸设计的专业班子,现在看来古风古色,环境不错,一看就是普通人吃不起系列,换了里面的管事,直接改名聚福楼。
厨师都是找宁荣两府大厨房里面的大师傅统一培训的,现在都是学徒学个几十年都不一定出师,都自己拿捏着主要的配方,想想现代社会,一个厨师班半月成班,半年单独掌厨,三年成大师傅,而且自己府邸出来的师傅都是经历了几十年的传承,直接说自己传承百年都可以了。小二全部是几百家生子里面挑选出形象口才优秀的人。原着里面那么多名菜,奢侈到一天一道,几年都可以不重复,直接让大师傅拿了几十道名菜,当招牌菜,剩下的让大家自己研究。
“客馆里面请”,刚进去,就有一位精神状态非常好的小二过来接待,直接到了包厢,小二一口气报了十几道菜名,很多菜没有菜名,客人一般直接叫老板上几盘下酒菜、或者给我切两斤肉,这种就是常见点菜方式,别说做什么菜单,其实很多人都不识字,或者只认识几个简单的字,真正识字的人不屑自己点菜。
直接让小二把招牌菜端上来,就让人下去了。其实想想把答谢宴安排这里,其实不怎么好,里面的招牌都是贾赦贾政吃腻了的,但是自己除了想看看成果,别的地方也不熟。为了答谢,直接让人打招呼,他们兄弟来这边直接挂账吧,反正里面人都是自己府邸下人,正常的工资,门面也是自己的,每年能给自己创收22万两白银,而且这是几个铺子里最赚钱的。总收入都比所有田地产出加起来都多,就不在乎这么点了挂账了……
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