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苏苏招呼大家坐下,然后把菜板,菜刀搬在一旁给大家片鸭:“这个烤鸭我先片下来,一会儿教大家怎么吃。”
苏苏将烤鸭腿连骨把肉片下来备用,将葱、青蒜洗净切斜长片沥干备用。
然后苏苏取饼皮摊平:“我们在饼皮中间偏下方处依序放上切好的葱片、青蒜片、片好的烤鸭片,再放上烤鸭酱,将饼皮卷起即可。”
然后将卷好的烤鸭递给南宫珉:“外公,这里你最年长,你最大,你先尝尝。”
然后又度飞快的卷好另外一个递给苏大河:“阿爷,这个给你。”
南宫珉和苏大河都哈哈一笑:“好,苏苏丫头赶紧坐下吃。”
说罢大家都不再客气开始大快朵颐起来,萧慕禾爱吃脆皮炸鸡,她吃不了太辣,就拿了黄油蜂蜜味的炸鸡,吃一口甜滋滋,还有满口牛乳香。
“哇,苏苏姐姐,你做的也太好吃了,要是天天跟你在一起就好了,就有吃不完的美食。”萧慕禾舔了一口手指头说道。
萧衍无奈道:“吃慢点,没人跟你抢,下次想来苏苏家二哥再带你来,还想天天赖在人家,知不知羞。”
萧慕禾骄横的哼一声继续低头啃食炸鸡。
萧衍则优雅的用润饼皮按着苏苏教的方法将食材一一包在饼皮内再送入口中,一口下去,着实有些惊艳:“苏苏,这烤鸭是如何制作而成?外皮酥脆香甜,内里肉香十足且没有鸭子的腥味,再配上这葱丝饼皮跟酱料,又能很好的解腻。”
苏苏吃了一口无骨鸡爪说道:“萧二哥,这个烤鸭外面刷了蜂蜜烤了好几次,所以外皮才能酥脆香甜。”
萧衍点点头:“原来如此。”心里却在盘算着,不若去京城开一家专卖烤鸭的铺子,这烤鸭甜丝丝的味道刚好符合京城人的口味。
夏云昭也是个吃货,在军中待过的人吃饭时没有太多讲究,就爱大口吃肉,大口喝酒。
那炸鸡吃起来有些甜他不是很爱吃,倒是那炸鸡壳,麻辣鲜香,肉都炸得干香酥脆,很符合他的胃口,直接拿着整个鸡架就大啃特啃起来。
夏云韶看着大家的吃法都没那么鲁莽,再看看自家哥哥,巴不得张开血盆大口一口将那整个鸡架子给吞下去。
这吃相要是哪家姑娘看见了不得吓死,为了自己以后有嫂子喊,夏云韶还是准备偷偷提醒他注意一下吃相。
还好两兄妹是挨着坐的,夏云韶只得用脚在桌底下踢了踢夏云昭,谁知夏云昭那个大老粗根本没感觉,继续啃,没有谁能影响他。
夏云韶这次使了劲,一脚踢过去:“哎哟,谁踢我?”
夏云韶没想到夏云昭直接大声叫出声来,只得低着头不言语,小口吃着碗里的鸡爪。
夏云昭一声吆喝,一桌人都抬起头来盯着他看,此时的夏云昭满口吃得红彤彤,手指上也沾满了辣椒酱。
苏璃最先没忍住“噗嗤”一声笑了出来。
夏云昭看向大家看向他的眼神都是似笑非笑,饶是个大老粗,当即也还有些不好意思起来。
小声问着一旁的夏云韶:“妹妹,我脸上长花了?怎么大家都看着我笑?”
夏云韶白眼都快翻天上去了,只得小声说道:“你吃东西的时候能不能文雅一点,你现在满嘴都是辣酱,活像生吞了什么一样。”
夏云昭下意识地用手擦了擦嘴:“真的吗?现在还有吗?”
随着他的动作,左一下,右一下,辣酱没擦干净,反而弄得脸上几条辣椒印子。
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