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三点,到了工人们上工时间,食堂终于可以收摊了。
没人来了,关门收拾吧。盛菜大姐探头看了外面一人,空无一人。
呼
厨房中三人齐齐松了一口气。
总算应付过去了,还是王姐你厉害,提前知道会有调查员过来,做足了准备。
还是匆忙了些,听说会有三次检查,接下来咱们还是老老实实的吧。王姐收拾着台前的餐盘,突然夸奖道:强子你今天不错,多亏了你那些狐朋朋友的帮忙,才能将菜备好。这些天你找个时间和他们去吃个饭或者唱个歌,感谢感谢人家。
好,姐,可以报销的不?王强听到这话立马停下了游戏。
可以,姐都给你报销,但是不能乱花。
好咧。
得到许可后,王强拍了拍屁股吊儿郎当地就出去了。
王姐看着王强的背影有些感慨,这小子总算能收心干点正事了,不再像以前那般鬼混。
视线收回继续忙活,王姐心中不免有些嘀咕。
昨天工人们聚集起哄,本来打算今天应付一下过得去就好了。
没成想今早九点的时候突然接到工地后勤主管的电话,说今天会有人来检查食堂饭菜质量。
临急临忙之下,还是托强子那些狐朋狗友帮忙才在短时间内配齐了菜,赶在饭点之前准备好。
不过也因为太忙,没时间去核算成本。
但今天这么两个大肉菜,绝对标了的,这一餐算是赔本买卖了。
第二天早上四点,徐安在闹钟响起前一秒准时醒来,骑上自行车前往镇上批市场提昨天定好的肉,来回花费了一小时二十分钟。
今天下午就能把冰柜搬回家,以后就不用早上花费一个多小时跑一趟批市场提肉了。
每天下午收摊后顺便去菜市场买肉,下午的肉价还能便宜五毛一斤,省下的这五毛可是纯利润。
六十份盒饭比五十份只是增加了十份,但工作量却是增加了一倍。
五十份盒饭的时候家里的祖传大铁锅勉强可以一锅出,增加十份之后一锅做不下了,得分开炒两锅。
不过分开两锅炒能让食材更入味,勉强能算是个好处。
到今天为止,徐安和徐和平已经在紫荆花园工地摆摊九天了,对于这边的情况十分了解,还有了一定的熟客。
因此徐安很放心地将这边的盒饭生意交给徐和平,自己前往海市图书馆工地铺开销量。
这个工地规模虽然不是很大,但这工地附近还有两个小一点的工地,三个工地的工人数量加起来也有个三百多。
再不行这个工地再远一点,还有一个两百多人的工地。
徐安就不信了,这四个工地下来连三十份盒饭都消化不了。
因为今天徐安和徐和平是分开行动,不方便带上徐康徐乐,两人便开始闹别扭了。
最终在徐安答应给你们带糖葫芦和级威武的贴纸后,两人才乖乖听话,在家里陪奶奶。
今天比往常提前了十五分钟出,十点半抵达紫荆花园工地门口。
炒面的那档已经摆开了,今天老老实实地摆在一旁,没有占据徐安他们的摊位。
看到两人还主动打了个招呼,估计是昨天回去后找人问过了,知道真的有临时摊位证,不敢闹腾了。
徐安从三轮车上卸下两个装满盒饭的泡沫箱以及一桶汤,还有一大包一次性用品。将两个箩筐倒扣在地上,在上面放上一块木板,摆上写着今日菜式的白板,这边摊位便算布置完毕了。
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