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把锅烧热放少许油,小河虾放进去全程小火,慢慢炒干直到酥脆,撒一把在粘稠的小米粥上,也是美味的一餐。
松子、榛子、栗子还得继续晾晒,野山楂得切开晒干,现在还不急,家里的活儿可以先放放。尽快把山货弄回家才是第一位的。
今天仍然是姜娅一背篓加两个篮子的蘑菇,蒙策两个背篓加两个篮子的橡子。
走了一趟之后,姜雅留在家里,蒙策则继续往回背。一篓蘑菇一篓橡子搭配着又走了两趟。
姜娅在家把蘑菇收拾干净,大朵的要撕成小块,这样干的快,也可以把蘑菇串成串,可他们没有线,好在编的晒篮缝隙大,放在高处上下通风也还可以。
野山楂个头都不大,但也要切开晒,山楂干可以冲水喝,炖肉的时候也可以放几片,肉更容易软烂,也更好吃。
家里的干果、蘑菇、野果在她看来还是不多,但也够他们维持一段时间。之前蒙策啥都没有,都活的好好的,证明即使没有这些东西,蒙策也不会饿到她,但生活质量不会很高就是了。
姜娅看着这一大片东西还是非常有成就感的,就是这么多东西放哪里是个问题,他们现在住的房间可以打一排架子暂时放,但屋里能活动的空间就更小了,人住久了是会压抑的。
看来弄储藏室是迫在眉睫了,她们住的房间也要改造一下,姜娅本来就怕冷,何况这里的冬天零下4o多度,得多加一面火墙,灶台也得改成双灶的,这样不但用起来方便,屋里过火面积增大,也更暖和些。
这工程说大不大,但对于只有他们两个人来说,还是有些麻烦,更何况家里趁手的工具是一样也没有,都得从头来。
有了初步计划,等蒙策回来商量下从哪里入手,就可以开工了。
家里没什么活了,姜娅拿着柴刀在附近的山上捡柴。枯掉的木头或树枝都放到一起,再一点儿一点儿往下背。
砍柴倒是还有些意外收获,她找到了一大把野生木耳,这木耳已经干的透透的,回家起来就可以吃。
蒙策回来没见她,也并不担心,每两个月他就把这一片清理一遍,以前还总有大型动物过来,这一年多基本没有出现过了,下山接她之前,他又走了一遍确保没有新的危险。
先去河边没见她,那就只能是在小山上,他刚要上山,果然见姜娅背着柴下来了,他上前接过,姜娅没给她,“阿策,这么快就回来了,我把这捆背下去就做饭,山上还有些,你去背下来。”
蒙策没听他的,还是把她背在身上的木柴拿下来,这捆柴压的姜娅弯了腰,可蒙策却轻飘飘的背着走了。
姜娅笑弯了眼睛,因为在家门前的山上,距离近的很,等他把柴都背回来,姜娅也做好了饭,今天中午没吃饭,晚上开饭的时候太阳还老高呢。
今天仍然是小米饭,蘑菇炒肉片,干炸蘑菇、蘑菇河虾汤,蒙策这半大小子是真能吃,不管剩多少,他都能给你包圆,今天也是光盘的一天。
吃过饭,姜娅把鹿肉拿出来让蒙策继续熏,她边收拾蘑菇一边和蒙策说挖储藏室的事儿。
结果他们俩倒是意见统一,在门的右侧,灶台边的那面墙上开一个大洞往里挖,外面不需要留门,多开几个通风口就行,工具有限,也不需要太大,今年先用着,以后不够用还可以扩建。
蒙策先去砍了十几根手臂粗的木头、一些细长有棱角的石头,很多松树油,他打算两天内挖好,再好好熏一熏,然后要尽快下山,家里的粮袋子马上空了。
早上起来先挖一阵,等吃过饭继续把干果摊开,蘑菇、肉干拿出去晾晒,这时候就当休息了,饭食更是简单,都是一锅出,鹿肉切块放锅里炖,差不多了把洗好的小米放进去,一顿一锅饭。
晚上点着火把大半时间也在挖。姜娅实在挺不住睡了一觉起来时蒙策还在挖,也不知道这家伙是不是鹿肉吃多了,精力旺盛,他怎么不知道累的啊!
只用了一天半他们就挖出了一个2米高、7、8平米大的洞,蒙策开始用石头砸平,姜娅继续捡柴,好尽快把洞里烤干。
储藏室的四面摆满了架子,中间是两面双排架子,这样只留出两排过道,每个架子上用木头隔出高矮不一的格子,有的用草绳直接绑出木筐,可以直接放东西,但大多是几根长木头做横梁,得先用筐子装好再放上面。
蒙策这几天用石头好似用出一些心得,还记得姜娅说过的石磨,在河边找到两块差不多的石头,又是火烧,又是水泼的,倒也弄出一个粗糙版的石磨,石磨比木盆稍大一号,姜娅推起来也不费力气。
今天就做个栗子鹿肉小迷糊再来一个栗子糕,把栗子剥好壳和小米肉干一起磨成粉,再用温水冲开就行了,栗子糕更简单,煮熟的栗子剥开捣碎,再弄出各种造型就好了。
有了石磨,橡子也可以做橡子豆腐了,但比较耗时间,得十天半个月的才行,蒙策用石头把橡子壳敲出裂缝后,姜娅把橡子仁剥出来,然后连着篓子一起放到河里,让河水一直冲刷,得把里面的苦涩味道泡出来才行。
家里的活永远干不完,现在紧要的是粮食和一些必需品,姜娅不了解这个世界银子的购买力,蒙策更是一问三不知。
这里女人穿着粗布的交领右衽袄或对襟薄袄,下配马面裙,男人穿的也是窄袖、交领右衽短袄,衣长均不过膝。
在记忆中还找到了关于高粱、玉米、地瓜、花生、南瓜,辣椒,西红柿等作物,由这些判断这个世界类似于明朝中晚期。
至于物价就真的无能为力了,三丫连村子都没出过,更别说铜钱了,那是摸都摸过。
最后列出最紧要的东西,大水缸一个,大号的铁锅一个,盆最少两个,碗和盘子一样最少四个,还有各种工具斧子是必不可少的,菜刀也要一把,大砍打也还要一把,他们这把已经卷刃了,调料必备的盐和糖,其它的在看,最重要的是粮食,这个不拘买什么了,都可以,还有过冬的装备,棉花布匹,但棉鞋实在是搞不定,得买两双回来。
这里离山下实在很远,姜娅删删减减了好几次,这些都是缺一不可的,哪个也减不掉,也不知道蒙策得猎到多少东西,走多少趟才能把这些都背回来。
蒙策只说不用担心,买回来的东西先放到山洞附近,再一点点往家里搬,还有山脚下的李猎户父子可以帮忙。
蒙策给她留下六只野鸡、三只兔子,这次下山最快也要半月后才能回来。
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