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这天吕凤娇、宋亚明夫妻二人突然回来吕家村,说是找吕朵朵。
吕朵朵和吕梁柱在渔业工坊接待他们。
“天哪!哥,朵儿,才几个月不见,你们就建了个这么大、这么好的工坊!”吕凤娇吃惊的大声喊。
她当然知道吕朵朵的鱼有多好卖,她都赚了有四五百两银子。
在宋家不知道多扬眉吐气了。
这次来是要告诉哥哥和侄女,她们在镇上买了一座商铺,面积大,想和吕朵朵合作开全鱼宴酒楼。
吕朵朵笑嘻嘻看着意气风的凤娇姑姑,现在的姑姑是她乐于看到的样子。
“姑姑说说看你的想法。”
吕凤娇就把新买的商铺大小、结构和位置详细描述了一番。
吕凤娇的想法,现在的豆腐铺已经不卖豆腐,专卖鱼和水产品。
吕家村船业工坊可以捕捞到不少新鲜鱼虾蟹,笔架湖又产美味的大鱼,货源充足,品种也多。
还有吕家村独一无二的红辣椒。
在镇上开酒楼一定可以打出知名度来。
说起红辣椒,吕朵朵已经在村里种植了十几亩旱地,还有生姜、花椒、八角等香料,搞了个香料园子。
村民们守着香料园子跟守着眼珠子一样宝贝。
都知道是村里长银子的地方呢。
吕朵朵听了姑姑的想法说可以,就叫凤娇鱼鲜酒楼。
主打菜式酸菜水煮鱼、麻辣水煮鱼、鱼头豆腐汤、红烧鱼、清蒸鱼、白灼虾、蒜蓉虾、香辣虾、香辣蟹等等。
吕凤娇说,可不可以打上吕家村招牌,叫吕家村鱼鲜酒楼。
“吕家村鱼鲜酒楼,可以啊!”
吕朵朵觉得挺好的。
“姑姑、姑丈,这样的话我希望我们也在长坪县城开一个。改天我去县里买个铺子,你们一起管理了,五五分成。”
宋亚明大喜,满口答应。
吕凤娇有些犹豫,“朵儿我们也没有经验哩。”
“一步步来,都请个有经验的掌柜的,不难。”吕朵朵鼓励姑姑。
吕朵朵有这样的想法,是想开连锁酒楼。
她也想在安坪镇、风坳头镇上都开上吕家村鱼鲜酒楼,打造出品牌来。
安坪镇的掌柜由吕建民来担任,风坳头镇的掌柜由吕建民的二哥吕建兵担任,给他们一成股份。
吕凤娇在镇上的第一家酒楼的经营就很关键。
吕凤娇夫妇得了吕朵朵和哥哥嫂子的准话,兴冲冲回去准备去了。
正当吕凤娇夫妻俩认真准备酒楼开业的时候,吕家村也来了个大顾客。
县城的凤凰台酒楼的东家方子铭带着阿福坐船来到了吕家村。
吕朵朵和吕梁柱热情的接待了他们。
方子铭过来有两方面原因,一个是要看看吕家村的渔业工坊的生产条件,另一个是谈合作。
上次的香辣系列在酒楼和商铺铺面的销售下,三天就把货物卖掉了,赚了一倍的收益,还有不少预订的人家。
当然,如此卖价也不是平民百姓可以买的起的了。
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