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买完东西回家属院,王嫂子看到她回来,关上院门过来帮忙,看到叶枭打声招呼。
“叶师长,我过来给婉清打下手。”王嫂子笑着说道。
“王嫂子,多谢你来帮忙,婉清在厨房里。”叶枭说完抱起儿子回房间。
“王嫂子,你来啦。”沈婉清正在厨房烧水准备杀鸡拔毛。
“婉清,我来帮忙打下手,顺便跟你学两手。”王嫂子爽利的说道。
“好啊,我做海鲜很有一手,王嫂子想学我教你。”
“太好了,我每天都闻着香味咽口水。”
沈婉清笑着教她处理海鲜,这些活很重要决不能马虎,海鲜处理不好腥味会很大。
王嫂子学的很认真,沈婉清忙着蒸馒头,不可能全都煮米饭,还必须蒸二合面的。
准备工作忙完,沈婉清教王嫂子做海鲜,葱姜蒜黄酒绝对不能少。
“王嫂子,想要做好海鲜,葱姜蒜不能少,最好买些胡椒,磨成粉能去腥,不贵能用很久。”沈婉清说完,就拿出胡椒粉备用。
“真没想到,做海鲜这么麻烦啊。”王嫂子平时放水里煮熟就好。
看着沈婉清炒菜,放油时差点尖叫出声,那么多的油心疼死她。
“婉清,你平时炒菜,每次都放这么多的油吗?”王嫂子心疼的问道。
“怎么可能,今天不是请客吃饭嘛,菜里没油会被人骂的。”沈婉清故意说道。
“哦,原来是这样,你刚才吓死我了。”
“王嫂子,男人都要面子,这是我家叶枭要求的。”
王嫂子闻言连忙点头,看着沈婉清继续做菜,厨房里充满了油烟味。
中午,叶枭去隔壁借桌椅板凳,家里陆续来了十几个人。
沈婉清炸了花生米,还准备了凉拌海蜇,凉拌海带丝,口水鸡,蒜泥生蚝,香辣螃蟹,蒜蓉粉丝蒸龙虾,红烧石斑鱼,老鸭汤和酸辣土豆丝。
一大桌的好菜,把所有人都馋的不行,叶枭拿出来两瓶白酒,叶凡在房间里睡着了。
“嫂子好!”所有人都对着她敬礼。
“大家好!你们敞开肚子吃,今天饭菜都管够。”沈婉清端着米饭和二合面馒头说道。
“谢谢嫂子,我们等你一起吃。”
“不用等,我跟王嫂子一起吃。”
一群大男人要喝酒,她们就不凑热闹了,沈婉清留了一些菜,足够她们两人吃的。
“王嫂子,我们就简单对付一口,你多吃点别跟我客气。”沈婉清不好意思的说道。
“没事,他们一群大男人,我们一起吃挺好。”王嫂子尝了一口香辣螃蟹,比食堂后做的好吃很多。
“螃蟹的味道怎么样?你刚才学会了没有?”沈婉清边吃边问。
“好吃,你做的比食堂做的好吃很多。”
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