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“哥,跟大家唠嗑的时候听说李家还鼓捣事儿呢,没啥事吧?”陈青河问道。
“能有啥事,李家再能他们又能咋样啊?这是包村子里的山,又不是包他们家的山。”陈青山无所谓的说道。
李家他现在还真不放在心上,也可能是那一仗打出了底气。
他也没闲着,赶紧把要炒的菜改刀。太早了也不成,菜会干,炒的时候味道就会差一些。
刚刚忙活完,人们就从外边走了进来。看到桌子上摆着的烟酒,大家伙的精神头就更足了。
“青山啊,你可是挺下本钱,这酒怕是得一百来块吧?”住在村东头,也过来帮忙的张国明问道。
“咱们不问多少钱,大家伙这么给我家撑场面,咱也不能掉了份不是?”陈青山笑着说道。
“中午的饭菜是照着席面做的,不过有些华而不实的菜我就没做,都是实惠的菜、下酒的菜。”
“青山啊,你说在你家吃这么多回饭了,将来把我们嘴给养刁了可咋整?”周军打趣儿了一句。
“还是那句话,赶上了就吃一口呗,这有啥的。”陈青山说道。
“大家伙先洗着,水都备好了。我马上炒菜,炒完了咱们就开吃。下午我再去县里一趟,看看有没有什么新鲜食材,咱们再踅摸点。”
大家伙乐了起来,就算是有些人还没有在他家吃过饭,这些日子也听说了,陈青山的手艺比陈长福的都要好。
而且陈家也是真大气,玉溪烟就散放在那里,想咋拿就咋拿,没人看着这个。再加上一天的两顿吃喝,怎么着也都比直接给钱调费高。
这同样是牌面,给帮忙是情分,不给帮是本分。陈家能够拿出这个标准来招待大家伙,心里边也都慰贴着呢。
两桌饭菜,陈青河帮忙打下手。等到陈青山炒的热菜端上桌以后,那就更不得了了。
就比如说蒜苔炒肉,肉多蒜苔少。整个桌子上的菜,除了拍黄瓜和凉拌西红柿是正经的素菜以外,其余的菜里边肉的数量可真都不少。
“不赖、真不赖啊,上次就听人说青山的肝尖溜的霸道,这可是真霸道。”吃了一口溜肝尖儿后张国明开口了。
“国明啊,就这么说,青山做的菜就没有一样差的。你再尝尝那个鸡蛋汤,味老足了。”陈长贵说道。
“其实也没啥,骨汤和大虾打的底儿。没放太多盐,就是给大家解渴的。”陈青山说道。
“客气的话我也不咋会说,反正我就是开心。大家伙都得多吃点,咱争取不剩啊,晚上还得做新的。”
两桌人都乐了起来,这孩子实在,没有那么多虚头八脑的。
也都知道想要不剩菜,那是不可能的。陈青山备的菜量太足,还都是肉,哪能不剩下啊。
小酒一喝,可口的饭菜一吃,这个心里边就更加的慰贴了。这是拿客来招待,可不是糊弄管的饭,这个格局就不一般啊。
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