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這兩道菜味道酸咸,配紅薯稀飯、紅薯餅、烤紅薯特好,特別下紅薯。
葉奶奶再從木櫃裡取出一塊大餅。這餅並不是麵粉做的,而是用紅薯打著渣渣,然後混著各種粗糧做成的紅薯粗糧餅。
她將其掰成兩半,其中一半放到灶台上,一塊小心翼翼地放回柜子。
哪怕是粗糧,那也是糧食,禁不得浪費!
一面烙得微黃後,葉奶奶把餅翻了一下身,在鍋四周稍微撒了一點水,蓋上了大鍋蓋。這樣鍋裡面才有蒸汽,一邊烙一邊蒸,餅就熟的得快些。
不一會兒時間,淡淡粗糧的味道散發出來。
葉奶奶不自覺咽了咽口水,背上的奶娃娃似乎也意料到這是吃的,開始『咿咿呀呀』躁動起來。
她輕輕拍了拍他的後背,輕聲細語哄道:
「小五最乖,小五聽話,你媽忙完了就會回來餵你,這餅是給你姐姐的,你還不能吃,等長大了,奶奶給了烙個最大的。」
說是吃不得,也確實是吃不得。
這餅不是細糧,小五還沒滿周歲。對他來講,主食就是葉媽媽的奶水,以及奶水被甜妹兒搶後,喝點米湯之類的。
並不知道自己還搶奶娃娃奶水的葉甜甜,依舊目不轉睛地盯著葉奶奶的屁股,小睫毛都不抖動一下。
葉奶奶烙好的餅後,把兩個小菜放到碗裡,轉頭對曉丫頭吩咐道:
「快去洗手,回來吃餅!」
刷——
聽到馬上可以吃紅薯餅,曉丫頭兩眼冒光,蹭的一下就跑到後院去洗手。
後院有個小木屋,是一大家子洗澡洗臉等的地兒,因為家裡小孩子多,裡面的矮桌上時常放著個盆,裝點清水,給他們洗手用。當然,甜妹兒的身高,她小爪子是抓不到的。
葉奶奶看了看盯著她發呆的甜妹兒,以為她是在看餅,摸了摸她臉道:
「鬼機靈,為什麼要脫你三姐褲子?做錯了就得被罰。要吃餅啊,問你姐要去,她答應了,你才能吃。」
她仍然沒忘記自己說過的承諾。家裡小孩兒多,能讓他們自己解決的,大人最好別插手,也沒那個閒功夫!
況且,自家孩子的個性自己知道,除了老二家獨女的性子有點兒倔,其他都不是什麼吃獨食的主兒。
曉丫頭回來了,拿起餅就著菜,狠狠咬了一大口,吞下去後,她才猶猶豫豫看了看呆呆愣愣的葉甜甜。
最後還是將餅掰下一小塊,遞給葉甜甜道:「甜妹兒你吃!」
葉奶奶笑眯眯地把小餅接過來,把上面的菜都一點點弄乾淨,重放到曉丫頭餅上,對她贊道:「曉丫頭乖,你妹妹只能用餅磨牙,這菜不能多吃。」
然後走到葉甜甜面前,用一塊乾淨的粗布把她的手仔仔細細擦乾淨,餅塞到她手裡,笑著哄道:
「這是曉丫頭給甜妹兒的!」
想來想去,當下還是沒有適合的辦法,可以馬上看到葉奶奶的光屁股。
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