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两人合作很快便把分到的鱼和肉处理干净。
“静怡,你去取两包盐给我,我来腌制一下。”赵婶子对王静怡说道。
“好,”王静怡随即回到厨房,取出两包盐。
没过多久,鱼和肉都腌制好了。
“等这些晾干后,就该过年了。”
一想到过年,赵婶子的心中便开始思念起赵建国。
她不由忧心地问:“也不知建国到了没?”
“妈,你别担心,不会有事的,等他安顿好,一定会给家里来信的。”王静怡安慰道。
在这个年代,交通不便利,也没有电话可以方便地互相联系。
最快的联系方式电报也需要一段时间。
“我就是担心他到了那边能不能适应,当时应该给他多带两把土。”赵婶子长叹一声。
带些家乡的土是当地人克服水土不服的一种方法,外出时他们总要带上一把家乡的土。
等到了外地时,如果水土不服,用水冲了家乡土喝。
前世王静怡出去打工,赵婶子也是给她带了一把家乡土。
王静怡知道,这更多的是一种对家乡的心理寄托。
于是,她笑着劝慰赵婶子:“妈,建国那身体壮的跟个牛犊子一样,不会有啥事。”
赵婶子听了这话,心里好受了一些。
这一年多来,王静怡给家里人照顾的妥帖,他们的身体确实好了不少。
想到王静怡的付出,赵婶子拉着她的手,笑着说:“多亏了有你照顾着,我跟你爸身体比以前强多了。”
“妈,咱们是一家人,还说这些干啥。”
王静怡见赵婶子情绪缓和不少,便转移话题:“妈,时间不早了,我去做晚饭,你去喂一下鸡和兔子。”
赵婶子听到还没喂家禽,便起身去忙活了。
王静怡就知道这样打个岔,可以转移赵婶子的注意力。
“算算日子,建国应该已经到了,估计这两天就得往家寄信。”
王静怡知道,等赵建国的信寄回来,赵婶子心里也就能踏实一些。
趁着没有其他人在场,王静怡赶紧从空间里拿出一块猪肉和菌菇。
“晚上包菌菇肉饺。”
定了主意,王静怡便开始剁馅包饺子。
就在王静怡调好饺子馅的时候,赵婶子从外头忙完进了屋,“我去洗把手就来。”
有了赵婶子的加入,两人很快就包好了饺子。
赵婶子看了看那些剩下的馅料,“这些足够明天早上烙馅饼的。”
“这主意不错,”王静怡点头认可。
赵婶子找了个带盖的搪瓷锅,把剩余的馅料倒进去,然后将其放到屋外的柜子里。
在这个季节,把食物放到屋外的柜子里就像天然的冰箱一样。
“妈,你去叫他们回来吃饭吧。”王静怡对赵婶子说道。
由于赵婶子看到村里那些新建的土石房子非常结实,所以她让赵叔和赵建坤去采石头了。
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