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第三十二章 教全村制作血豆腐(第2页)

“血豆腐?”

赵家众人一头雾水。

豆腐他们听说过,但是制作血豆腐?

“这个简单,我来。”

叶桑取了盐巴,撒入带回来的狍子血当中。很快,那些血液凝固,当真如同一块块豆腐。

叶桑学着前世看小姐妹秦荷做饭的经历。

第一步,加入猪油跟花椒。

不过当猪油呲呲乱溅,花椒被炸到苦,铁锅冒着一大股黑烟,叶桑依旧无动于衷时……

赵家二房的人都不淡定了。

叶桑不会是不会做饭吧?

他们仔细一想,这一路上叶桑除了往锅里丢过菜,似乎从来没有碰过锅碗。

甚至上次石头上烤肉,也是叶桑吩咐别人来做。

“弟妹,要不你来说,我来做吧。”大嫂刘春娘细心的从叶桑手中接过那盘血豆腐,也将锅子从火上端了下来。

“就放进去炒一炒,炒到表面出现小小的圆孔,加入焯水的野菜就可以了。”

叶桑记得小姐妹就是这么做饭的,怎么到了她的手里,就不管怎么做都不对了呢?

狍子做成的血豆腐的香气,很快也在村子四周传开。

邻居贾婶子距离赵家二房最近,见他们家又在做什么好吃的,不由得跑过来询问。

“那是什么东西?狍子血做的么?”

贾婶子的男人赵树墩刚在村里杀狍子,也接了一大盆狍子血。说那东西没办法吃,要泡酒喝。

可人家叶桑,直接给做成了好吃的。

“叶桑,你教教我呗?”

贾婶子说完,四周几个村妇也都围了过来。

“还有叶桑,你能不能告诉我们腊肉怎么腌制啊?不过不需要花钱吧?”

他们这些人前两天都已经吃过一顿猪肉,这次虽然也是白得了狍子肉,可都舍不得吃。

见赵家二房把肉处理了,一天割一小块炖汤做饭,都十分的羡慕。

毕竟,谁不想天天吃肉呢!

“我看病,草药都是有成本的,所以要收钱。”

“做腊肉跟血豆腐又不用我家的东西,当然可以告诉你们。”

叶桑说着,却也话语一转:“不过做这些东西,都是我大嫂在操持,你们得问她。”

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