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楊元鼎咧出一口大白牙:「當然要帶了,你們家也不富裕,我不能吃白食啊。我娘讓我帶的。放心吧。」
那頭,送楊元鼎過來的中年男人,也已經和徐氏說好了,讓楊元鼎中午在這邊吃飯,傍晚他們再來接人。還一個勁兒說麻煩了。
徐氏怪不好意思:「這米和肉,也太多了。」
那中年男人笑呵呵道:「我家三郎飯量大。」
話雖然這樣說,但是大家都明白,這個事情肯定不是因為楊元鼎飯量大,而是因為考慮到張家人多,所以多買了點送過來。
徐氏還要推辭,那中年男人笑道:「請您一定收下,不然我們不敢讓三郎再來。您也知道我們家主君的身份,要是傳出去,反而對他不好。容易被人彈劾。哪有做父母官的,還要壓榨百姓的道理?」
最終徐氏拗不過,就乾脆答應了。
收下肉一看,才知道竟然是羊肉。
要知道,現在的肉,當屬羊肉最貴。
羊肉也是富豪權貴們最愛吃的肉。
他們認為豬肉不潔,且味道也不好,所以很少會吃。
徐氏還真不太會煮羊肉。
畢竟他們家基本就不買。
張司九看著徐氏為難的樣子,就悄悄問她:「二嬸怎麼皺眉了?」
徐氏有點不好意思,「這羊肉,我是真不會做啊。」
張司九想了想:「那我問問他,看他想怎麼吃?」
徐氏覺得可行。
於是,張司九就去問楊元鼎。
楊元鼎思考了一下,就想到了:「孜然羊肉?」
張司九斜睨他:「你知道孜然多貴嗎?」
楊元鼎撓撓頭,「那我不知道了。我就吃過烤全羊,烤羊肉串——還有涮羊肉。」
「那就炒一炒吧。」張司九直接就將楊元鼎提的那幾個全否了。
楊元鼎一句話憋住,呆呆的:那你還問我?
張司九回去,將炒羊肉的方法說了:「二嬸把羊肉上的肥油給切下來,再用那個肥油給煎一下,把裡頭油都煎出來後,用那個油把羊肉煎著吃吧。多加點花椒和茱萸還有蔥。」
這年頭,還沒有炒菜的概念,只有煎,炸,蒸,煮而已。
徐氏點點頭:「行。」
敲定了中午吃什麼後,張司九就領著小松小柏,還有楊元鼎去小溝里玩了。
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