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“还是俺们大队长英明,要不是请了指导员,咱们今年又是分不到猪肉了!”
生产大队飘着油香味,老人们嘴巴里喊着猪油渣,那双写满岁月痕迹的眼睛里,是对于现在生活的感恩。是
说是杀猪饭,就是每家每户把猪肉分开处理,板油热出来的油,用干净的锅装起来,再放到灶台上等着凝固。
部分肉用来做腊肉,然后等到明年肚子没点油荤的时候,再拿出来先就着劳动力吃。
特别夏收和秋收的时候,肚子没点油荤就下地赚工分哪里还有力气。
“是啊,老头,咱们大队真是幸运!”
“要让这些年轻人知道感恩!爱国真的是难得的好人。”
年轻人则是听烂这样的话,每次分粮分肉,老一辈总要感慨一下以前饿到吃树皮的场景,还要顺带表扬程爱国的好处。
谢凝从生产大队出来,拎着猪板油回了家,路上倒是没有遇到什么人,大家伙都呆在家里弄肉吃。
“婶子,我来弄吧,这段时间还要多亏婶子。”
“没事,来,一块干。谢知青,你那的活忙完了?”
谢凝点头,蹲在徐秀华的对面,把猪板油放到干净的盆里。
细细清洗起来,连褶皱都不放过。
白花花的猪板油上还有着凝固的血块,谢凝低低嗯了一声,算是回答了。
|“谢知青,婶子要跟你道歉,上次给你收了那东西。”
“婶子,这不怪你,我已经把东西还给宋知青了。对了,婶子,过段时间我就要回沪市过年了,婶子和细姐要不要跟我一块去玩?”
话虽然是问徐秀华的,谢凝却一直看着抿着小嘴唇,一心跟盆里的猪肉做战斗的程细姐。
“啊。”
程细姐听到谢凝要带自己去沪市,小嘴巴惊讶地张着,像个o形。
“细姐不去,谢谢知青姐姐。”
去沪市的车票可不便宜,程细姐虽然是想去,但要等着她攒钱再可以带娘去沪市玩。
在程细姐小小的心灵里,沪市就像跟京城一样,遥不可及的地方。
“谢知青,婶子谢谢你的心意,不过这年底好多亲戚要走,你放心回去。”
“正好队里杀猪了,咱们把这猪肉腌成腊肉,风干后让你带点去跟父母吃。”
“还有那上次剩下的野猪肉,婶子跟细姐都没有碰,你一起带过去。”
徐秀华丝毫不吝啬,一一清点着让谢凝带回去的东西。
谢凝还不到二十岁,长得又显小,徐秀华要是在现代再努力点,都可以生出这么大的闺女了。
她这样一说,谢凝也注意到另外一个盆里的猪肉,已经被分成一大块一大块的。
上面还撒了不少盐巴,是在谢凝回来前就准备好的。
“婶子,你真好,咱们生产大队的人真好。”
谢凝弯眉浅笑。
“谢啥,你教给细姐那么多东西,婶子还没有感谢你呢。”
徐秀华故作生气,谢凝来了家里这么久,还是一直客客气气的。
“娘,这就是谢知青吧。”
高娟娟拉着心不甘情不愿的程卫国,程卫国手里还挎着一个长方形的竹篮子,上面放着小被子。
“是娟娟啊,你还没有见过谢知青吧。”
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