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“呵呵,爹你是不是忘了,我们明还要去县城里卖那些菌子的?”
听见家里没有陶釜,江大牛倒是并不着急,反倒是冲着江大山笑着说道:
“往家里买肉买米,总是瞒不住,但是我们挣了钱去买几个陶釜回来,村里人看到了,也不想啃上两口吧?”
这么一来,也不影响父子两人之间那有关于一两银子的约定了。
反正江大牛是铁了心,那一两银子必须攒到手。
但这中途花了钱去买一些家里需要的东西,影响了攒钱的度,总不能怪他吧?
“有道理,不过……”江大山皱了皱眉,一边抽着鼻子跟二牛三丫抢夺空气中那浓郁的肉汤香味儿,一边对江大牛说道:“我的意思是,家里有一口铁锅,你那什么茶叶蛋和卤豆干,能不能就在家里的铁锅里弄?”
“可以啊!”江大牛点了点头,“不过从我们这儿到平安县,得走上一个多时辰,要是不找个东西把汤一起装上,等到了平安县那茶叶蛋和卤豆干都凉了,人家要是觉得我们弄得不鲜,谁还会买呢?”
“爹你不至于是打算在城里租个铺子吧?”江大牛又跟着问道。
“那怎么可能?!”江大山急忙摆手,“城里的铺子便宜的一个月都得好几百文的租金,我要是敢租,你奶肯定把我的腿给打断!”
“我奶这么凶?”
江大牛有些惊讶。
“行了,快吃饭吧,给孩子说这些干什么!”
李氏走了过来,拿着一个小盘子,上面还有两个咸肉包子和三个黑面馒头。
“啧,大中午的吃肉片儿汤,这辈子还是第一次!”
看着面前桌子上热气腾腾的菌子肉片儿汤,还有一盘炒鸡蛋,江大山砸吧了一下嘴巴,接过李氏递给他的咸肉包,想了想,便递给了眼巴巴盯着肉片儿汤流口水的二牛。
“你跟三丫一人一半,吃吧。”
“嗯嗯!”二牛点着脑袋,接过咸肉包,就准备掰成两半。
“别分了,我这个给三丫吧,掰开肉馅儿都掉下来了。”江大牛笑着说道,把李氏递给他的咸肉包放在了三丫的碗里。
“你们两个啊!”李氏在一旁看的眼睛酸,笑着把两个黑面馒头递给父子俩。
“挣不挣钱的,先吃饱了再说,吃吧!”
江大山拿起黑面馒头在嘴里咬了一口,筷子一伸,就宣布了开吃的号角。
“吸~呼!好烫好烫!”
“哇!好烫!好香!”
早就迫不及待的二牛和三丫,连手里的咸肉包都不啃了,小小的手指用起筷子来却是十分熟练,各自捞了一片肉放进嘴里,直烫的张着嘴吐气,也不舍得吐出来。
“二牛,三丫,小心点儿烫啊,那肉可还剩了一块呢,晚上还有猪油渣,要是烫坏了舌头,晚上吃肉可就不香了哦~”
江大牛笑着说道,同样夹起了一块肉片,吹了两下才放进嘴里。
嗯,香!
虽然这肉有些肥,但是江大牛本就吃得来肥肉,再加上这肉先是煸炒出了油,又在汤里煮了一刻多钟,肉油基本都被菌子给吸收了。
于是这肉就剩下了最原始的肉香!
当然还有菌子带来的独特香味儿!
“啧,好吃,这肉片儿是真的好吃!”
就连江大山,此时都顾不得什么一家之主的威严了,嚼着肉片儿满脸满足的感叹起来。
“可惜了,没有酒,好肉就该下酒才是绝配!”
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