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「這是蒸餅。」

「你這，你這蒸餅（指現在的饅頭）饅頭（是指包肉餡的包餡麵食）和餡（指包素餡的包餡麵食），長得也太，抽象了些吧？」

謝熊支支吾吾地，像是想要解釋些什麼，卻什麼都沒說出來。

白錦兒嘆了口氣，伸手把這一籠拿了下來，沒想到，下面一籠屜，竟然還是這些賣相慘不忍睹的東西。

連續翻了三四個，白錦兒不禁倒吸了一口冷氣。

每一層的籠屜，都擺滿了這些不知道到底算什麼的麵食。

「大郎，你阿爺呢？」

白錦兒很擔心，如果謝山回來看見這副慘狀，怕是頭都要給謝熊擰下來的。

「阿爺他回家給阿娘送飯了，讓我看一會兒店子」

「然後你就弄出來的，這些？」

謝熊低下了自己圓溜溜的頭。

白錦兒不得不再嘆了口氣。

「你想要我怎麼幫你？」

「我就是想，錦兒你做菜這麼厲害，不知道有沒有什麼辦法，能夠挽救一下？」

謝熊說完，又趕忙補充了一句，

「這些是我家這一天的麵粉了，如果阿爺知道我弄成這個樣子，我。」

聽見謝熊的這句話，白錦兒真是忍不住想要翻一個白眼。好傢夥，既然知道是一天的麵粉用量，你還敢像這樣浪費啊？

看著面前的這些或是炸開花或是軟爛的麵食，白錦兒皺著眉頭，不知道在琢磨什麼。

片刻之後。

「你們家還有油嗎？」

「油？有啊。」

白錦兒伸手搬開籠屜，看了看空空如也的大鍋，對著謝熊說道：

「生火，倒油。」

「還有，那邊架個鍋，燒水。」

謝熊乖乖地聽白錦兒的吩咐把鍋夾了起來，開始燒火，而白錦兒則找出了兩個大盤子，在籠屜里挑揀著，把麵粉過干或者過濕的都撿了出來，分別放在兩個盤子裡。

白錦兒發現，過乾的一般都是蒸餅，而過濕的則大部分都是餡，反而包了肉的饅頭雖然賣相也不怎麼好看，但也達到了可以拿出去賣的程度。她分上揀完之後，手在鍋之上試了試油溫，點點頭。

「大郎，水不要燒的太漲，」

白錦兒一邊提醒著謝熊，一邊從旁邊拿起鍋鏟，在上面擺上了一個造型宛如炸開柿花的蒸餅，隨即右手抄起大勺，舀了一勺滾燙的油，就往蒸餅上淋去。

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