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李娟娟点了点头,转身离开。
在店铺内只剩下舒暖和张姐以后,舒暖才慢慢来到对方的面前,缓缓坐了下来。
“张姐,真是抱歉”
她没有点明自己到底在说什么,不过张姐却是微微点头“嗯,没事。”
“张姐,你说我这包子味道不对,是有哪儿不对吗”
舒暖最近这段时间,并没有觉得自己做的包子有问题,她用的新鲜食材,制作方法也还是那样,并没有什么改变。况且最近这段时间,也没有人向她反应食物的味道有什么不对,反而是越来越多的人开始过来购买。
“你这包子比别家好,不过就是味道没有你前段时间卖的好吃了”
张姐淡淡的说着,忍不住在心中暗暗嘀咕着小老板不摆摊直接开店,这包子味道就变了,是不是换人做了。
舒暖注意到对方脸上神情的变动,微微低垂了一下眼眸。
前一刻她还和李娟娟抱着同样的想法,这是一个前来找茬的人,要不是因为来人是自己的老顾客,大家都认识,她也不会如此心平气和的和对方交谈。
毕竟卖吃食,最烦有人从食物口感上找茬。
不过现在看来,对方提出的这个问题,的确是她的问题。
原先每天用到的食材都是外边购买,虽然新鲜,但却并不是最好,毕竟她的成本摆在这里,用太好的食材,价格必然就不便宜。
而在农贸市场摆摊的那段时间,所使用到的新鲜蔬菜,全都是由她自己种植,直接在包子馅儿上起到了点睛之作。
“也许我可以尝试自己种植”
舒暖在心中默默想了一下,随后又不得不打消了这个想法。
以前自己一个人摆摊,每天只做那么多,卖完就收摊,而现在开店做生意,原先种植的那些蔬菜明显就不够用了。
张姐见她沉默不语,自知说错了话,忙笑了笑,出言告辞。
“你这包子还是挺不错的,我以后一定常来光临。那个我今天还有点儿事情要处理,就先走了。”
“张姐,回见。”
舒暖起身送对方离开。
虽然这场对话并算不上多愉快,但也算是提醒了舒暖,让她有了一种淡淡的危机感。
在上一周的忙忙碌碌之中,店铺的生意也逐渐走上了正轨。每天前来的顾客也都有了定数,也有了很大一部分老顾客,凡是上门在她这边购买过食物的人,几乎都成为了回头客。
但是,若仅仅只是这样,还完全不够。
“这样下去不行,周围同样卖早餐的店铺太多,况且一直都是这些吃食,是个人都会吃腻味。”
当舒暖看到店铺生意为自己带来的利益后,不得不开始考虑食材的问题。
“菜自己种泉水”舒暖念到这里,突然一顿。“泉水对了,就是泉水”
她忍不住伸手轻拍了一下自己的脑门,重重的叹了一口气。
“我怎么忘了这么重要的事情种菜需要地方,需要时间,但是直接用泉水浸泡食材却是可行的办法。虽然没有直接用泉水种植出来的味道好,但也比一般的食材好得多,还可以节约成本”
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