手机浏览器扫描二维码访问
第三十二章 葱爆羊肉（第1页）
罗凡又讲了一下要领就开始准备葱爆羊肉了，拿过大葱教两个妹妹怎么剥葱，剥了五根葱拿出刀在案板上切成片放到盘子里备用。
接着拿出羊肉取出分刀，家里的刀具都是西式刀具没有顺手的刀具只能凑合用分刀了
把羊肉切成两三毫米厚的薄片。罗凡切了两斤多的羊肉片就不切了。
拿过一个小盆来“现在做的是最关键的部分浆肉，这道菜要做好吃了肉一定要先浆一下”说着一边操作一边给大小双讲解。
先在肉里放上少量的盐和胡椒粉入味，开始抓肉
感觉差不多又拿过一个鸡蛋把鸡蛋敲开，手一掰分成两半把蛋清撒在羊肉上，蛋黄留在半个鸡蛋壳里放到一个小碗里。
“哥？你这是干什么呢？鸡蛋你都能弄出花来”小双奇怪的问
罗凡继续抓肉“大双，帮忙把淀粉拿来”接过大双递过来的淀粉，往肉里倒了一勺，继续用手抓了一阵，又放了一汤匙油
罗凡“好了，这就是浆肉，看明白了吗？”
“哥，这不就是放佐料抓肉吗？弄的这么复杂有用吗？”小双完全没明白这么做的理由。
罗凡“妹妹，等你吃的时候就知道为什么这么做了”
小双“对了咱们晚上配菜吃什么？”
“还是煎土豆条吧中午还剩下了些”大双回答道
小双“恩恩姐再把中午的羊排也热一下，万一什么羊肉不好吃我就吃中午的羊排”
等米饭熟了，罗凡让大双开始热中午剩下的菜
罗凡“现在开始做葱爆羊肉了，双盛好饭，这个菜快一会就得，而且得趁热吃”
由于没有合适的炒锅，就只好拿煎锅了。
罗凡先在锅里放了两勺底油，等油热了以后立刻放切好的葱片，用铲子翻炒两下趁着葱没变色的时候立刻放入浆好的羊肉
接着进行翻炒，羊肉开始变色后放入一勺盐和三勺的酱油又翻炒了几下最后顺着锅边撒了半勺醋“好了，小双拿盘子来，葱爆羊肉”
此时大双也也把餐桌都摆好了，看着盘子里的葱爆羊肉罗凡用筷子夹了一片羊肉放到嘴里品了一下。
点了点头这次炒的还不错肉嫩味道足葱炒的火候也合适。“小双慢点吃别噎着”罗凡抬头正好看见小双一手拿着叉子一手拿勺同时再往嘴里送葱爆羊肉。
小双一边吃一边小声嘀咕“好吃真好吃，姐你也尝尝吧”
罗凡“慢点吃，用筷子夹着吃，这个就着米饭吃更好吃。”
说着就把米饭碗拿起来用勺子盛了一勺的葱爆肉倒在米饭上又盛了两勺的汤汁浇到米饭上，拿起筷子一边吃着葱爆肉一边吃用汤汁侵泡过的米饭。
小双也有模有样的学起来，但嫌筷子不顺手还是直接用勺子吃。
大双只吃了两口葱爆肉就把中午剩的又加热过的羊排拿过来吃。
罗凡连忙用勺子盛了几勺的葱爆肉放到大双的碗里，顺手就把羊排的盘子拿了过来。
大双“哥，我爱吃羊排你吃新的吧”
罗凡“傻丫头，哥的葱爆肉什么时候想吃自己都能做，你第一次吃得多吃点怎么不喜欢哥做的口味？”说着就把羊排和汤汁直接倒在自己的碗里，手里拿起羊排就开啃。
“姐，这个什么葱爆肉特别好吃，别吃旧的了。”大双看抢不回来了也只好和小双一起吃葱爆羊肉了。
吃完饭大小双开始收拾桌子，罗也为晚上的夜宵做准备，晚上除了打算做蛋炒饭外还准备亲自煎羊排试试。
晚上的米饭也打开锅盖让其迅变凉。
这时候大小双也干完活了跑过来要帮忙，罗凡“晚上哥也给你们煎羊排咱们全家一起尝尝。”
“好，夜宵还吃羊排”说着小双拿出羊排来大双拿出刀学着罗凡的样子要给羊排打上花刀。
罗凡连忙拦下“这次咱们不打花刀，我交你们另一个方法试试”说着接过刀用刀背不停的剁羊排，看着两个妹妹疑惑的神情
“这也是一种制作食材的方法，先把肉打软打散然后再入味，就不用打花刀了，这么做从外表看也没有刀切的痕迹，这招有个专门的名字叫单刀背锤”很快一块羊排的两面都剁了一遍。
剁好后的羊排变的薄了一些，也大了点。然后罗凡拿出一个盆子把里面倒薄薄的一层红酒把剁好的羊排放上去，接着又剁了两块，此时大双也看明白了接过刀也剁了三块。
假千金她靠打爆学霸改写剧情
简介关于假千金她靠打爆学霸改写剧情学霸真假千金穿书［感情线弱］穿成被豪门抛弃的假千金，夏槿葵进入的书里，只要学霸嫉妒她，她就可以获得讨厌值改写剧情。而那些学霸现夏槿葵好像开了外挂更加嫉妒，奖励值成倍增加，指数爆炸！考研班学习气氛浓厚，内卷成瘾。开卷考试夏槿葵没看书答题，学霸嫉妒，讨厌值增加二十分！老师闲聊曝光学霸保研了，学霸愤怒，讨厌值增加五十分！改写剧情后真千金被批评，真千金愤怒，讨厌值增加一百分！夏槿葵表示其实我什么都没做，我只是默默学习那些学霸就嫉妒我讨厌我，无辜。不说了，我的模拟成绩出来了，四百二十分！（满分五百）我应该可以考上吧！学习去喽！...
重生囤货，她带着军工系统通关末世了
简介关于重生囤货，她带着军工系统通关末世了末世系统空间囤货基建女强无cp末世十年，丧尸大规模变异。人类渐渐走向灭亡。莫初九所在的中型基地也没有逃脱被攻陷的命运。一招重生，她回到了末世前半个月的家里。重男轻女的亲生的父母正在逼她过户自己的房子给大哥。前世她掏心掏肺的一心为这家人好，末世时，却惨遭这家人背叛！差点将她害死！这一世，她绝对不会再招惹这一家子。她设计拿回了她给这一家子的好处，而后远离。末日再次开始，这次她准备充足。囤了大量物资，带着血色小队在安全地带吃香的，喝辣的。本来，她可以带着血色小队守着这一亩三分地安稳过日子。但上天让她重生，又让她觉醒军工系统，岂能容忍他们逍遥度日。命运的齿轮向前转动，推着她越来越强大。最后成为了人类的领袖，带着人类反攻丧尸，走向新纪元...
海贼：开局降临女儿岛
（多女，喜单勿入，太监勿入。）无系统果实能力者爽文无敌，不无脑，前期需要一点变强的过程。陆歌一觉醒来，发现自己穿越了，初始地便是有着女儿岛之称的亚马逊百合，无系统的他因在穿越的过程中意外吸收了未成型的雏态次元之力，有了这雏态的次元之力，不仅赋予了他无限制吞噬恶魔果实的能力，还赋予了他免疫大海的诅咒，至此，属于他...
命运副本
简介关于命运副本诡异的副本，难揣的人心，深陷其中之人，谁又能保证自己洁白无瑕。王煜渊出生在一个重女轻男的家庭，在高二那年，由于同学的诬陷跟家人闹掰，选择独自前往Z市上学。碰巧自己的舅舅就在Z市开了家咖啡厅，于是便让王明在咖啡厅住下。在来到Z市跟随舅舅来到咖啡厅后，王明也是来到了二楼，自己即将居住的房间进行了打扫，在打扫完后，手机突然蹦出一个安装完成的提醒，点开一看，是一款名为命运副本的软件。王明并没有多想，而是趴在床上休息了。王煜渊不知道的是，这个副本即将改变自己的一生...
发癫后全娱乐圈对我避如蛇蝎
正经版简介（双洁甜宠he）好消息，殷酒重生了，重生回了两年前。坏消息，身为刚被殷家寻回的真千金，不到两个月，她就被赶出豪门了。这一世，被赶出家门的第一天，她主动拨通了北城某个权势滔天的大佬的电话。她对着电话那头轻咳两声6岑宴，方便结个婚吗？北城人尽皆知，6家家主骨子里嗜血暴戾，却有个放在心底的白月光，对小姑娘几乎是言听计从，大家都在猜测那个小姑娘的真实身份。直到某天的颁奖晚会，有媒体拍到那位被赶出家门的真千金殷酒，拿着奖杯醉醺醺的扑进一向有洁癖的男人怀中笑着抬眼喊老公。而对方正是6家家主6岑宴。癫版简介没有人知道，娱乐圈的当红女明星殷酒是重生回来的。更没有人知道，上辈子的殷酒，在圈内兢兢业业如履薄冰却落得个惨死的下场。这辈子，她的宗旨就是平等的癫创死所有人，见人说人话，见鬼说鬼话。面对渣男表白说喜欢她。殷酒微笑谢谢，我也喜欢我自己。面对媒体采访时恶意挖坑讽刺她去死。殷酒表示下辈子想当条蛆，恶心死所有人。面对营销号带节奏说她不敬业。殷酒回答三百六十行，行行干破防。阎王让她三更死，二更她就抹脖子。...
小萌妻闪婚后，被大佬日日宠！
简介关于小萌妻闪婚后，被大佬日日宠！甜宠文路过公园却被一个疯婆子拉住，姑娘，给你介绍个男朋友。这是我孙子！他很优秀！你去见见他？她本着帮人原则送精神病老人回到家，见到对方孙子后震惊。这竟然真的是青年富豪榜第一的男人？！疯婆婆没有骗她！刚见面就被拉去领证！婚后，老公毁坏渣男渣女的婚礼。渣男渣女向她跪求原谅？前男友求复合，你们哪远滚哪儿！别来烦我！老公已经把她宠上了天！一天晚上奶奶竟然没有得癌症，她是骗你和我结婚。那么要不我们明天再离婚？洞房还没有洞，离什么离？！那先洞完再离？第二天早上，某女腰酸背痛，老公可不可以离了？某男一脸餍足的抱住她，你肚子可能怀了宝宝，你不想孩子一出生就没有爸爸吧？为了留住老婆，郁池臣开始了每晚的造娃之路！...