顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第二十一章 只给大房猪骨头(第2页)

说着,叶桑作势要去夺那两根骨头。

“我不会给你的!”

王翠花抱着骨头猛一个后退,脚下一个踉跄,慌里慌张的逃回了家。

因为要分猪肉,赵家村难得休息半天,村子里的人都在原地驻扎。

每一家都分到了两斤肉跟几根骨头,家家户户如同过年,炖汤炸肉。

赵家二房手中也留了差不多有八十多斤的猪肉。

按照赵二爷的提议,送了十斤给赵老爷子夫妇外,还剩下七十多斤。

“这部分肥的,炼出猪油来,后期做菜。这块用来煮着吃,这块做成肉丸,这部分蒸着吃。剩下的这些……”

李氏说着说着,喜极而泣。

明明早上她还在跟大嫂王翠花因为一小块猪皮争吵,转眼她就有了这么多的猪肉,多到不知道应该怎么吃。

“娘,腊肉或者火腿会熏制么?”

叶桑前世见小姐妹秦荷腌制过腊肉,她虽然一窍不通,但大体知道具体方法。见李氏跟大嫂刘春娘都摇摇头,仔细回忆了一下。

“先用白酒给猪肉洗澡,把盐巴、花椒、桂皮以及别的香料的放锅里炒,再均匀涂抹到猪肉的每一处。再用松柏树枝进行熏干,晾晒一段时间后可以保存一年。”

赵四谷不可置信的捂住嘴巴:“保存一年?那是不是整整一年都可以吃猪肉了?”

“对,而且腊肉可以随时切下来煮,很方便。”

叶桑说完,赵家二房的眼睛各个都亮了。

要是真的如此,他们一定要学起来。

“嗯,不过爹娘,这么多我们一家还是吃不完。我想用等价的猪肉,跟村子里的人换一些野菜,布料、甚至是筐。”

天气逐渐冷了,赵家二房的衣服都还是夏天的衣服。

如果能用来多余的猪肉以物易物,也不是不可以。

况且,今日大家都分到了,自然不会嫉妒赵家二房。

可等村民的猪肉吃完了……

“这件事,交给我。”赵二爷非常赞同叶桑的决定,拿走了二十斤用于交换。

剩下三十五斤做了腊肉,十斤炼猪油吃油渣,剩下的五斤炖煮用。

叶桑也要了一斤,带着赵三芦跟赵四谷去四处找了一个很单薄的石头片,洗干净后,将肉切成薄片放在石头上烤。

肉片滋滋作响,撒上盐巴跟花椒末,香气就更逼人了。

“要是有辣椒多好啊。”叶桑以手托腮,叹了一口气。

可惜,这个世界没有辣椒,也没有八角桂皮这些香料。

不行,她得找个合适的机会从商城拿出来,还不让赵家二房的人怀疑!

这阵香气,也很快传到了赵家大房的鼻中。

赵莹身上的鞭伤还没好,赵有力也半躺着,一家人围着几根骨头熬制的汤,拼命的咽口水。

“娘,你为什么要跟二婶争夺一块这么大的猪皮!搞得现在一块肉也吃不到!”

赵有力不解的将那块猪皮丢在地上,脸上泛着烦躁:“你难道不知道红红一直嫌弃咱们家过得穷么?”

赵莹嘟囔着嘴巴:“二哥,娘跟二婶争夺猪皮,还不是想给你弄点油荤养身体!”

“我不要身体,我只要红红!我不能让红红家看扁咱们!”赵有力将筷子一摔,继续躺下。

“我看二叔好像在用肉换别的东西,要不……”

坐在最角落里的赵芳低着头,小声道:“要不,咱们去换一斤,给二哥充充面子……”

王翠花的眼睛里瞬间有了光:“也对!芳芳,就拿你冬天的那件棉衣去换一斤肉,让你二哥开心开心吧。”

热门小说推荐
神厨农女:王爷缠上来

神厨农女:王爷缠上来

精品好书,尽在咪咕...

禁止避孕!大佬缠我三年抱俩

禁止避孕!大佬缠我三年抱俩

简介关于禁止避孕!大佬缠我三年抱俩顾眠有一个秘密。她爱了厉霆深整整十年,为他付出一切,爱到失去自我仍不愿意放手。直到她怀孕,她深爱的男人亲手推她上手术台顾眠,孩子和你,只能活一个!顾眠被伤得支离破碎,绝望离开。再见面时,她是享誉全球的神医圣手,万金难求她号上一脉。渣前夫跪地求复合眠眠,回家吧。顾眠手挽别的男人抱歉,还是小奶狗比较香。渣前夫步步紧逼,将她禁锢怀中昨晚你可不是这么说的...

开局反杀!穿越大佬名动京城

开局反杀!穿越大佬名动京城

别人穿越不是皇家公主,就是侯门嫡女。准备金盆洗手的赏金猎人,秦箬就倒霉了。不但穿成了一贫如洗的农家猎女,且开局就遇流氓,差点被抛尸崖底。哎!既然来都来了。大佬的世界,从来就没有坐以待毙的概念。她开荒,种田,卖草药。只是想挣点银子,过上退休的咸鱼生活。却一不小心,让大盛朝的生产力和财力武力,都提高了几个层次。户部...

超神:开局制造机械女娲

超神:开局制造机械女娲

穿越神宇宙,开局制作机械女娲。我想制造一个史无前例的赛博洪荒,钢铁之躯,机械天尊,神话降临,漫天神佛终极恐惧?那就要看看谁才是真正的恐惧!那已知宇宙最强的王位,我好像也不是不行。...

摄政王家的小娇娇,得拿命宠!

摄政王家的小娇娇,得拿命宠!

本王错了,爱妃回个头吧...

我得给这世界上堂课

我得给这世界上堂课

魔改原创文娱那一年被组织脑举报的张胜来到了这个世界那一年,面对天崩的开局,记忆模糊,半桶水的他毫不犹豫地地决定给这个世界上一课!于是,那一年小说圈出现了干破苍穹,遮天蔽日,斗牛大6那一年,音乐圈出现了八里香红客栈花玫瑰的葬礼那一年,电影圈出现了僵尸大爷铁钢侠,我的野蛮女友贞子那一年若干年以后,无敌于世的奥斯卡金像奖评委们疑惑地看着加州尼玛金像奖颁奖典礼的邀请函,陷入了深思...

每日热搜小说推荐