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三兄妹在回家的路上,遇到了食品公司的人。
骑着三轮车,嘴里喊着”换米线喽!”
穿越到这个年代后,小花第一见米线,而且还是鲜榨米线。
于是盯着远去的三轮车,咽了咽口水。
“怎么?馋了?要不咱们换一点?”小阳说。
“好!”小花脑海里飞出了土鸡米线、臭豆腐米线、豆花米线、排骨米线、耙肉米线......
前世她也没接触过这些,不太懂要换多少够吃。
这里的米线只用大米和水,一斤大米能做出1.8斤左右的米线。
他们家今天晚上三个成年人,四个半大人,三个儿童。
而他们三兄妹日常消耗大,算下来,差不多要换八九个成年人吃的份量。
小阳和小月在纠结是要换三斤大米还是四斤大米。
“笨死了,多换点,吃不完放空间里不行吗?”小花翻了个白眼。
其它两人也才反应过来,不好意思地挠了挠头。
于是他们一共换了五米大米的米线,九斤。
待三兄妹拎着九斤米线回到家时,岩明丽刚准备煮饭。
看到他们手里的米线,吃了一惊,买这么多吃不完不得坏了。
小花说一会春玲要过来吃饭,今天他们几个撑厨,让岩明丽歇着。
几人先将筒子骨洗干净,用大火熬着。
将肥瘦相间腊肉切丝下锅炒,炒出香味后放剁碎的酸腌菜。
一起翻炒一分钟后加入一瓢水,水开了就盛起来。
再准备辣椒油、大蒜油、花椒油、韭菜末、酱油和盐。
春玲五点半下班,快六点的时候到了他们家。
今天下午的事,三兄妹回家就和家里人说了。
胡老爷子说x委会的人,就是一群疯子,三兄妹真不应该惹他们。
小花也是这么想的,小阳还是太冲动了。
如果当时她早点到,绝对会拦着。
此时,大骨汤已经熬好了。
只等春玲一到,便可以开饭。
米线往大骨汤里烫二十秒捞起来,放入腊肉和酸腌菜做的浇头和调料,方便又简单。
如果觉得颜色太单调了,还可以去院子里,洗一把小白菜来煮上。
一家人吃得很满足,小花说夏天的时候,还可以做凉拌米线。
不需要荤的,素米线就行,酸酸辣辣的很美味。
吃完饭后,张立国提议大家一起想想以后该怎么办。
小阳一副斗败了的公鸡一样,耷拉着脑袋。
他现在内心很矛盾,当时真的看不过眼。
整个广场的人都在看热闹,没有一个人替台上的人出头。
他如果不出手的话,还不知道后面会生什么呢。
“阿爸,你不用担心,我们有解决的办法!”小花说道。
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