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广州府的天气,远没有琼州炎热,他们最终选择了琼州,将
胡椒与农作物,都在这里试点耕种。()
俚部终究是太过落后,渔猎不易,部落中人因此死伤无数。
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张九龄叹息一声,道:“要是他们学会了耕种,能走出这片海岛,去看外面的天地,也算是功劳一件。”
琼州识字的人多,张九龄计划让他们开办学堂,教授俚部众人识字读书。
在天下大一统的大势下,如果部落故步自封,吃苦的永远是他们自己。
谭昭昭点头,道:“我也是这样打算,俚部他们自己的语言要传承保留,官话也要学习,语言是交流的重中之重。俚部的人我也接触了些,他们对我们始终还是有所防范,黎山首领算是比较开明,只她要是只嘴上说说,估计也难以服众,我认为,先要让俚部人看到同外部来往的好处。”
张九龄撕好了庵罗果皮,递到谭昭昭面前,她接过去,指着黄橙橙的果肉道:“就好比这庵罗果,俚部人都吃腻了,但在长安却一果难求。鲜果不好送出去,用冰的话,成本又太高,还无法保证不坏。不若将庵罗果做成蜜饯样式,用糖太贵......”
盐糖向来贵重,盐在大唐全由朝廷控制,大唐对琼州的控制不足,琼州晒海盐由来日久,这里不缺盐。
琼州府吃糖,还是以采到的蜂蜜为主,但是,琼州岛上还有件宝贝,那就是甘蔗。
大唐的制糖技艺,现在已经非常成熟,靠着黄泥浆吸附杂质,已经能做出接近纯白的白砂糖。
琼州的白砂糖比珍珠还要贵,谭昭昭初来时见黎山,送了她一小包糖,她捧着都舍不得撒手。
琼州府的甘蔗,就能发挥出效用了。
除了糖,谭昭昭还想到了岛上的另一件至宝,就是椰子。
椰子浑身是宝,除了椰子水椰肉,椰子壳外面包裹的纤维用来做绳子,椰子壳则可以做成各种新奇摆件。
但是,椰子全身最贵重的,却是椰子油!
椰子可以熬煮椰子油,椰子油对身体的好处自不用提,关键是椰子油昂贵,长安城的豪富比比皆是,不愁卖不出去。
以张九龄的号召力,加上琼州府这边有能赚钱的货物,一道海峡而已,岂能拦得住想要赚钱的商人!
谭昭昭转瞬间想了许多,将这些利用起来,足以改善俚部百姓的生活,要是在琼州能成功,便可以推广到整个岭南道。
想到这片岛,变得欣欣向荣的景象,谭昭昭脸上的笑容越来越浓:“庵罗果肉直接切片,晒干之后就很可口,还易于保存。我们现在就去晒些试试。”
张九龄一瞬不瞬看着她,眼神愈发温柔,见她连手上的果肉都顾不得吃了,兴致勃勃站起来要唤人,马上拉住了她:“你在外面忙了一天,快歇歇,我去。”
谭昭昭道:“不行,我得亲自看着,教她们怎么晒。”
张九龄只能作罢,亦步亦趋跟在谭昭昭身后,看着她吩咐灶房,将庵罗果切成薄片。一半用糖水熬煮,一半不熬煮,分别放在笊篱上摊开,用细纱做出的绷子盖住,防止蚊蝇叮咬。
谭昭昭满意地盯着庭院中间的果干,望着天上的烈日,满意地道:“好了,明天顶多再晒上小半日就成了。”
张九龄温柔地望着她,道:“昭昭真是厉害。不过昭昭,你为何要用两种方式晒果干,是恐果干不甜吗?”
谭昭昭点头,端详着手中用糖水煮过的果肉,道:“吃太多的糖,对身体有害。加糖熬煮过,可以放久一些,糖会防腐烂。”
她忍不住咬了一口,不算太甜,很是可口,对张九龄道:“很好吃,你要不要尝尝?”
张九龄含笑说好,谭昭昭便递上了果肉,谁知他俯身下来,就着她的唇品尝,轻声呢喃:“嗯,很甜,甜过以往所有。”!
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