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薛灿踌躇满志,脑海里瞬间出现八百套方案,搞包装、玩噱头、饥饿营销,各种奸诈之道,她信手拈来。
她越想越远,忽听宝莹问,“灿姐,这个腌蛋……到底什么味道?”
这一问,把薛灿拉回现实。
行了,先别考虑能赚多少钱,弄出好东西,给家里人尝尝鲜才是正事。
薛灿眯起眼回想,在她印象里,变蛋可以直接入口,皮蛋略带腥味,需要准备点调味料汁。
家里有葱姜,但没有蒜,因为此时的大蒜还未普及,薛灿跟齐老板打听过,这种辛辣呛人的东西,西边斐元国有,但是因为不管饱,没人倒卖这种东西。
薛灿想了想,没从空间里拿出大蒜,她要卖皮蛋和变蛋,最好用现世已有的东西。
先搞出初级版本,以后她搞来大蒜,再弄出个升级版本。
初级版本调味料汁,葱姜末,加豆酱水和醋,最后放上白糖和盐,其余什么香油,辣椒油通通没有,不过也足够了。
薛宝莹手快,很快将调味料汁准备好,郑重地放入一个小碗中。
西屋没有任何取暖的东西,然而薛家姐妹一点都不觉得冷,两人坐在小板凳上,中间凳子上,放着那盘她们的大生意。
薛灿用双手将筷子递出去,郑重地说,“宝莹,尝尝吧。”
薛宝莹连忙摆手推拒,“不不不,灿姐,应该你先尝。”
薛灿将筷子塞到她手里,“我早吃过了,现在这批腌蛋刚做出来,没有吃过的人先吃,才是对它们最大的尊重。”
薛宝莹心中一暖,从小到大,她从没有第一个尝鲜的资格,今天算是遇到了。
她拿住筷子,先夹起一块琥珀色的变蛋,放入嘴中认真品尝起来。
薛灿一脸期待,“怎么样?好不好吃?”
薛宝莹表情沉重,认真回答,“好吃,嚼起来弹弹的,还有种特殊的味道,我从来没吃过。”
薛灿哭笑不得,不知道的,还以为有谁在逼迫薛宝莹说好吃。
“好了好了,”薛灿劝她吃另一份,“来尝尝皮蛋,这个要蘸料吃。”
薛宝莹夹起皮蛋放入嘴中,还是一脸苦大仇深,认真地给出评价,“有一种怪怪的味道,但是会让人吃了后还想吃,想尝出到底是什么味道。”
薛灿一拍手,这种感觉就对了。
她开心地说,“腌蛋的魅力便是如此,肯定会有人不喜欢,但爱吃的人,一旦喜欢上定会念念不忘,我们就能赚大钱了哈哈!”
薛宝莹跟着傻笑,仿佛看到成堆的铜板滚滚而来。
笑完之后,薛灿要过筷子尝了尝,过程中频频点头,她要求不高,跟前世味道差不多,便是大大的成功。
谁让她前世不会做饭,比起现世的大厨,她唯一的优势,只有知道的多一点而已。
吃完之后,薛灿心满意足,将料汁放到盘子里,一手端起来,一手拿着筷子,打开房门走向东屋。
掀开门帘一看,芸儿睡午觉,许氏在旁也睡着了。
薛灿很是遗憾,放轻脚步往里走,准备先给叶正尝尝。
叶正没有午睡,正盘腿坐在炕上,做薛灿之前给他出的计算题。
他表情淡淡的,似乎对一切事物失去了兴趣。
薛灿忍不住咧嘴,哎呦,真想说句,大少爷你饶了小的吧。
她脚步轻快地凑过去,献宝似的把盘子放到他眼皮子底下,一脸雀跃地推荐,“我搞出来的好吃的,你肯定没吃过,快来尝尝鲜。”
叶正一愣,盯着盘中青黑和金黄交错的……蛋,不禁出疑问,“这是坏掉了吗?”
薛灿瞪大眼睛,委屈地说,“我怎么会把坏东西给你吃,你可以怀疑我的厨艺,不能怀疑我的人品。”
叶正抬起眸子,静静地打量她,没有说话。
薛灿服了,“这真是好吃的,夫君,给个面子,你尝尝嘛。”
叶正放下手中的炭笔,倾身向前凑近,面无表情地说,“好啊,你喂我。”
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