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晴雨把店里的招牌菜都交给了雷胖子,毕竟是有厨师功底的,没两天就做得比晴雨好上不止一星半点,如今食铺都是雷胖子在掌厨。
江叔看到苏苏来了铺子里,满面红光的把苏苏叫到柜台边激动的说道:“小姐,自从开了晚市,食铺生意如今可是比酒楼生意还要好,除去客人打赏,每日营业额达到三百两!”
饶是苏苏也小小震惊了一下:“三百两?那每月不是可以挣到九千两?”
江叔点点头:“我这还是把成本扣掉,抹了零的。”
“每日排队买烧烤的人不计其数,不少客人都抱怨咱家食铺太小,有的客人拿到烧烤店里没位置坐直接就坐在店门口开吃了,苏如带着苏财苏进一起烤烧烤,扇子都伦冒烟了!”
苏苏:“……”
“人手加了一些那每日食材是否可以多准备一些?烧烤架定制的够长,也可以多烤一些的。”
“食材每日就固定这些就好,太忙了你们也太累,就要让客人有一种有钱也买不到的感觉,这样生意才会更红火。”
“铺子里位置没那么多桌椅可再去购置些桌椅放置在店门口,门口宽敞,至少可再多加四五桌桌椅,怕太暗就在廊下树上多点些灯,不必害怕浪费灯油。”
江叔听完点头应是,转身便吩咐下去。
苏苏看了一圈铺子里都在各忙各的,便提脚前往回春堂。
去了回春堂苏苏没着急先去看那一对兄妹,先递给前堂小药童一张纸:“按这个这个抓几幅!”
“乌梅,山楂,桑葚,陈皮,甘草,薄荷,桂花。”
小药童按着方子给苏苏配制好,苏苏付了钱后说道:“劳烦再称些黄冰糖。”
“好嘞!”
苏苏递给小药童几个铜板:“可劳烦小童跑一趟,给我把这些东西送至苏记食铺,叫他们一副方子配五斤水再加适量黄冰糖一同熬煮,熬煮好后放置水井中投凉,可搭配烧烤一同卖十文一壶!此汤名唤‘’酸梅汤‘’!”
小药童接过铜板笑眯眯道:“可!小姐昨日送来的两位病人今日已转醒,小姐可前往后院看望!”
苏苏点点头便往回春堂后院去。
因着是两兄妹,回春堂便直接把二人安排在了一处,只是少年在外间,少女在内间。
苏苏进了外间,少年正在望着窗外不知在想些什么,脸上有少许擦伤,身上的伤口也上了药缠上了麻布。刚毅的脸庞有少年的稚气也有一些不属于这个年纪的成熟,脸上的擦伤倒也给他添上几分病美人的味道。
苏苏不得不感叹果然人长得好看有伤也不影响美感。
少年抬眼看到苏苏进了屋子急忙掀开被子就要行礼,苏苏忙跑过去拦住:“有伤就好好躺着,这一行礼伤口崩开了可就得不偿失了!”
少年一听只得作罢,硬声回道:“多谢小姐救命之恩,小人与令妹此生没齿难忘!”
苏苏笑道:“不必如此客气,待你们伤好给我打工把银钱还上就好。”
少年:“……”
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