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就这样,李渔燕几个第一次吃的凉皮,只有青木瓜一样配菜,不过就算是这样,李渔燕也满足了。
毕竟,凉皮已经有了,那剩下的还会远吗
想到这,李渔燕就朝陈氏喊道,“娘,帮我这份凉皮加点醋呗”
“凉皮”陈氏一听眼睛一亮,“这个名字不错。”
“是吧。”李渔燕美滋滋的道,“凉凉的面皮,吃起来最棒了”
“确实是挺好的。”李恒远往嘴里塞了满满一口凉皮道,“特别是这种天气,就适合吃这种凉凉的东西。”
“对”李清宇附和的点了点头,“娘,以后我们天天吃这个吧,他可比绿豆汤好吃多了”
陈氏一想到李清宇每次喝绿豆汤,都皱巴这脸的模样,忍不住的笑了起来道,“我倒是觉得绿豆汤挺好喝的,要不我下午在煮点”
听到这话的李清宇顿时苦起了一张脸,哀嚎着道,“啊不要啊”
“噗呲”陈氏忍不住乐了出声,李渔燕跟李恒远也都笑了起来,一时间整个院子里都是欢快的笑声。
在吃过了凉皮之后,陈氏对羊皮卷上剩下几样,用绿豆淀粉做的美食,也来了兴致,特别是那看上去晶莹剔透的粉丝,还有那块状的凉粉等,看上去好像都特别好吃的样子。
为此,陈氏直接把剩下来的淀粉,全都拿了出来,就准备继续研究下去。
看到这个情况的李渔燕,赶紧拿过一口小碗,朝着陈氏说道,“娘,你给我也留点啊。”
“给你留点”陈氏看着李渔燕举起来的小碗,有些好奇的道,“你要这个干嘛”
“我也要做好吃的”李渔燕说的可理直气壮了。
陈氏被自家闺女的表情给逗乐了,”行,那我就给你点。“
说着,她就从簸箕里抓了一小把淀粉装进了她的碗里,“够了吗”
李渔燕看了眼小碗中的淀粉,虽然只有浅浅的一个碗底,但是勉勉强强也够一次勾芡用了。
想到这,李渔燕便朝陈氏点了点头,“够了。”
“那行,你拿着这些跟你哥玩去吧,娘要开始干活了。”陈氏说着,就从簸箕中取出不少的淀粉,倒入洗干净的盆中,开始尝试着做起粉丝来。
在陈氏调制粉水的时候,李恒远也没有闲着,他看了眼羊皮卷上画着的斗勺,想了下,从柴房中那了一根大腿粗细的木头,就开始凿了起来。
在这个同时,李渔燕拉着李清宇来到一边,也对着生蚝下
起了手来。
为了开生蚝,李清宇还从李恒远的工具箱里拿了根锥子出来,咔嚓咔嚓的声音响起,李渔燕捧着的大木碗中,就多出了好几颗白白嫩嫩的生蚝肉。
在开生蚝的过程当中,李渔燕还让李清宇把生蚝里的汁水,也一并的倒入在了碗里。
正在搅拌粉水的陈氏,听着李渔燕他们这边的响动,过来看了眼,就看到李渔燕的手里捧着的生蚝肉。
看到这,陈氏不由的楞了下,“清宇,你跟你妹妹这是在做什么呢”
“我”李清宇一时间不知道该说点什么。
李渔燕倒是飞快的抢答道,“娘,我们在做一样好吃的”
“好吃的”陈氏看着一小半碗的生蚝肉道,“难不成你们刚才还没有吃饱”
“不是不是。”李渔燕赶紧说道,“我们在研究能这么让生蚝变得更好吃,这样大家就都能来买我们家的生蚝了。”
听到这话,陈氏的心头不由的一酸。
她看着满脸天真,还以为自己真研究出来能让生蚝变好吃的办法,就能解决家里的生蚝问题的小丫头,一时间不知道该如何说起。
陈氏微启双唇,最后还是没能说出让李渔燕不用尝试的话语。
就这样,在陈氏的默许之下,李清宇跟李渔燕剥了满满一碗的生蚝肉。
李清宇看着放在脚边的生蚝,朝着李渔燕问道,“妹妹,我们下面要做什么”
“把里面生蚝汁分离出来放在一边,戒指在把生蚝肉给洗干净。”李渔燕头头是道的说道。
“哦。”李清宇在李渔燕的指挥下,用细麻布把生蚝汁过滤出来,放在一边,接着把倒完生蚝汁,只剩下一大半碗的生蚝,全都拿到水缸边上清洗了起来。
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