手机浏览器扫描二维码访问
第83章 月饼（第1页）
既然快到中秋节了，那么最具代表性的便是月饼了。
虽然有不少人已经对月饼吃腻了，但每年还是会尝尝，这也算是一种仪式感吧。
之前做蛋糕时没有烤盘，楚凝烟来到铁匠铺买了一块薄薄的铁皮。
既然现在作为老板，那么中秋佳节也是要给员工福利的。
一人一盒楚凝烟也做不过来，不如一人一块，给点银子来的实在。
楚凝烟提前将买好的红豆泡好。
王有福将做好的按压月饼工具拿来给楚凝烟。
共有四款，一款空的，一款蛋黄、一款豆沙、一款花生芝麻的。
楚凝烟晚上拉着家里人与她一起做。
第一次做月饼楚凝烟也没啥信心，先按着方子少做一些吧。
将二百克的面粉、四十克的猪油、二十克的白糖、一点点盐加入水搅拌在一起，制作成水油皮，静置两柱香时间。
再把二百克面粉、一百克猪油搅拌均匀做成油酥，醒两柱香。
醒好的油酥分成小份面团。
将水油皮擀成片，将油酥包裹在里面，擀成长蛇状再卷起来。醒一炷香，反复两次，做好油酥皮。
红豆泡了一晚，放入锅里蒸熟，加入糖和蜂蜜，搅拌均匀，开小火炒成泥做成红豆沙。
再做出奶油、黄油为蛋黄馅做好准备。
鸡蛋与糖搅拌均匀，加入牛奶、奶油、低筋面粉、黄油搅拌均匀，开小火不停搅拌，炒至成团即可，揉成一个个小圆球做成蛋黄馅。
将花生去皮，与芝麻一同炒香，加入糖和猪油混合均匀。
将猪肉加入玉米淀粉、盐、酱油，加入猪油，搅拌，将搅拌好的猪肉分成小团。
准备好全部内陷，将内陷包裹进油酥皮内。
用压制工具压出圆形，空白字的肉馅，楚凝烟用于手写。
“许彦章，你写字好看，你来写吧”
“写什么？”
“‘团圆’，中秋不就是要团圆嘛”
将月饼胚子外表表层刷一层蛋液，放入烤箱，烤制一炷香，再将月饼翻面烤制。
时间一到，将烤盘取出，新鲜的烤月饼，楚凝烟还是第一次尝试。
她赶紧拿起一块肉馅的划成一小撒，尝尝里面是否烤熟。
“嗯！真香！这酥皮，好吃，你们也尝尝”
“好甜啊！”
“这糕点真好吃”
“好，咱们就照这个方子做，二嫂，这几日辛苦你，你别去酒楼帮忙了，帮我一起做月饼，我想给工人们一人一个”
“好！弟妹你算算大概有多少”
小道姑一身反骨
身为捉刀人，杀人我是拿手的，主打的就是无痛送人上路。乖，不用护着头，我才舍不得打烂你的脸，这会影响我拎着人头去提刑司领赏银的。月斜江面，夜暮低张，雾气氤氲不散，迷蒙中如梦似幻，唯有钱塘江面那艘乌篷船上挂着昏黄的油灯出悠悠的光圈。船舷边蹲着个雌雄莫辨的灰袍小道士，俊雅的眉眼带着浅笑，耳后不伦不类的夹了朵野花，竟比从她拳头上滴落的血更娇艳。小道长饶命被她踩在脚下的汉子一边咳血一边求饶我比提刑司多出一百贯钱，请小道长高抬贵脚。钱不钱的不打紧，主要是祖师爷慈悲，小道士慢条斯理地移开自己的脚，现银还是宝钞？宝钞汉子喘息着说，通存通兑。宝钞通兑每贯要扣3o文的息钱，不划算，小道士灿然一笑，得加钱。...
重生八零之不做圣母
上辈子余喜龄年纪轻轻便罹患癌症身亡，父兄皆在，却仿若孤家寡人。报恩奉献这些词伴随了她的一生，为了报恩年仅四岁的幼妹夭折，母亲病逝，到最后她的身体也被拖累至死。重生到十二岁这年，余喜龄决定自私一回，管...
重生之世家子弟
用一杯毒酒结束了自己生命的6景，却意外的回到了十八岁那年。那些色彩鲜明的记忆像刀刻般铭记在他的脑海里。老父郁郁而终，母亲思念成疾，追随而去。大哥折戟仕途，家破人亡。站在时光的这头，人生的征程可以重新...
直播之荒野挑战
我曾行走在世界屋脊珠穆朗玛峰的冰冷山脊上也曾穿越在死亡沙漠撒啦哈大沙漠的无人区中我曾从万米的高空，极限跳伞定点进入燕子洞也曾潜入百米深的百慕大三角深海，与海底鲨鱼搏斗我叫陈旭，华夏人，世界最...
末世女穿成七零女主的白莲花继姐
简介关于末世女穿成七零女主的白莲花继姐一睁眼穿成年代文女主的白莲花继姐，许七颜内心慌的一匹，面上表示淡定淡定，一切尽在掌控中。不就是打脸爽文吗？不用女主出手她自己来。女主教训渣爹，她鼓掌喝彩。女主揭穿恶毒后妈真面目，她哭唧唧表示妹妹说的都对。女主算计继哥，她上去补上一脚。女主看着眼前的继姐眼神怪异，反手送她下乡去。许七颜不干了，捂住心口泪眼婆娑的控诉着女主的狠心，她的心如同数九寒天的冰渣似的，拔凉拔凉。然而，转身把家里搜刮一空屁颠颠的跑路。女主看着空荡荡的屋子，心中有一万头草尼玛奔腾而过。她是不是错过现某人真面目的机会？带着统子跑路的许七颜，左手烤鸡右手奶茶，表示美好的生活在向她招手。只是，看到隔壁搬来的人，瞬间啥都不香了。喂喂喂～你可是女主啊，不要这么任性好不好？女主？呵～还不从实招来？许七颜咬着小手帕哭唧唧的缩在墙角画圈圈～我只是一朵柔弱的小白花，求放过。无cp的姐妹花文。...
重生囤货，她带着军工系统通关末世了
简介关于重生囤货，她带着军工系统通关末世了末世系统空间囤货基建女强无cp末世十年，丧尸大规模变异。人类渐渐走向灭亡。莫初九所在的中型基地也没有逃脱被攻陷的命运。一招重生，她回到了末世前半个月的家里。重男轻女的亲生的父母正在逼她过户自己的房子给大哥。前世她掏心掏肺的一心为这家人好，末世时，却惨遭这家人背叛！差点将她害死！这一世，她绝对不会再招惹这一家子。她设计拿回了她给这一家子的好处，而后远离。末日再次开始，这次她准备充足。囤了大量物资，带着血色小队在安全地带吃香的，喝辣的。本来，她可以带着血色小队守着这一亩三分地安稳过日子。但上天让她重生，又让她觉醒军工系统，岂能容忍他们逍遥度日。命运的齿轮向前转动，推着她越来越强大。最后成为了人类的领袖，带着人类反攻丧尸，走向新纪元...