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说罢,我挽起胳膊,双手如同高速旋转的螺旋桨,熟练地搅拌着食材,“李老师,加水。”
没反应,我又提高音量说了一遍,“李老师,加水。”
这时候,李老师才如梦初醒,显然被我的速度惊呆了,按照我的要求加水,牛柳在我的强力搅动下,慢慢变得粘乎乎,“再加一遍水就可以加生粉了。”
我自信地说。
在我们的合力下,最终完成了上浆挂糊的工作。
这时候时间定格在十点二十分。
两个帮忙的师傅已经完成了清蒸菜的帮忙工作。
我顿时感觉压力一轻,及时啊,再不回来我这边真要出问题了。
服务员那边又告急了,要求在上菜的时候帮忙跑菜,好在初加工已经完成,上菜时间第一轮次定在11:18分,第二轮11:58分。
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就在我有些手忙脚乱之际,厨师长如同一道及时的曙光,围着围裙,戴着厨师帽跑过来增援我。
毕竟我是新人,在这没人可用的关键时刻,他只能无奈地把这副重担委于我,将信任与期许寄托在我身上,眼神中满是信任与期许,“大山,我来帮你来了。”
我感动地眼眶湿润,说道:“厨师长,你就是我的宋江啊!”
厨师长一脸疑惑,“好好说话。”
“你就是我的及时雨啊!”
我都要感动哭了!
“这是两轮上菜需要的数量,你赶紧配置出来。”
说着厨师长拿来了最新的菜单需求量,毕竟套餐是每一家的需求不一样,所以需要格外细心。
我看着菜单需求,第一轮,上菜时间11:18分,尖椒牛柳28份,雪菜冬笋35份……生炒糯米饭18份。
我心里嘘了一口气,最大的难题生炒糯米饭需求量不大。
我把这份菜单和我的菜单(上面有各种食材的配比和先后顺序)交给了两个老师和两个食堂阿姨,“李老师,你负责称量,再安排两个同学送到岗位,我已经上面详细的写明了先后顺序和数量要求,记住绿色辅料要分开。
让食堂阿姨协助,她们对这一块熟悉,多听听她们的建议。”
李老师急忙带领大家去完成任务。
我又对两个去帮忙蒸菜改刀任务回来的食堂师傅说:“辛苦两位师傅,去蒸菜那边借用一下炉台,现在他们没有使用,把咕咾肉炸出来,糊我已经调好,记得要复炸。”
此刻他们虽然面带疲惫,但眼神依旧坚定。
接着对刚刚完成大锅菜任务的食堂师傅说:“辛苦您把牛柳,牛排,鸡丁下油锅捞熟,等一下小陆同学就会送过来,你就按照送来的顺序完成就行,记得检查成熟度,不要太老也不要太嫩。
每一道工序都关乎菜品的最终品质,可千万不能马虎。”
接着对剩下的人说:“赶紧收拾一下厨房,把多余的职工餐打出来,保温箱等一下有用。”
大家虽然忙碌了一上午,但听到指令后没有丝毫怨言,立刻行动起来。
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白天更新都是在改错别字,请忽略呀很多有争议的历史人物出场之后,ta的粉粉黑黑在评论区掰头,很影响其他读者。所以就关闭评论啦。oveandeace字母站u主古青青一觉醒来,得到了一个万朝视频系统。她所制作的视频,将会被投放到诸天万界,无数历史朝代。那一日,无数个历史衍生平行世界之中,天空骤然浮现水幕。白玉京上的仙人施展留影法术,降下视频。第一期视频唐宋十大诗人,评选唐宋千古风流人物杜甫李白肯定能上榜李白吾爱孟夫子,风流天下闻。李贺报君黄金台上意,提携玉龙为君死,真是个笑话苏轼明月几时有把酒问青天。不知这天幕可否有在下一席之地朱元璋谁说朕不会作诗鸡叫一声撅一撅,鸡叫两声撅两撅大俗即大雅懂不懂乾隆朕为十全老人,两千年无人可比一生作词四万,一人可抵全唐,若不是只盘点唐宋,榜上必然有朕的诗篇华夏最美诗词盘点完之后,各种视频轮番上映。孤篇压全唐李白等全唐诗人一词压两宋苏轼等词人学生们最爱的诗人居然是乾隆乾隆哈哈哈哈,果然如此,朕就是这么优秀。盘点史上十大最燃绝句,这不比博燃横渠四句为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平寇可往,我亦可往捐躯赴国难,视死忽如归。盘点十大奇女子平阳昭公主上官婉儿柳如是古代美男卫玠在下居然被看死了邹忌我和城北徐公相比,谁美悲情人物短命王朝宋高宗赵构什么朕配不上岳飞秦始皇朕的大秦亡于胡亥了他还杀干净了同胞兄妹晚上1o点左右更新,不更新就是还在写,还要再等注1广义的诗括诗词和曲,所以十大诗人既有诗人也有词人。2自嗨之作,人物ooc预警,私设很多,非考据向,介意者慎入。3文无第一,武无第二,文里诗人排行有主观色彩。排名也为了剧情服务,让剧情变得更完整。每个读者心里也有自己的排行,可以当做文中排名不分先后。4第一章已经说过了视频内容参考正史野史诗词评传等资料,为防止后面忘了标注,在文案做个总结本文提及的古诗文以及古句皆为引用。本文历史相关科普知识基本上都是查阅图书馆资料以及网络资料得来的。人物传记以及其他历史背景参考资料宋史新旧唐书等古籍,各种人物小传,百度,维基百科,知网论文等等。...
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