顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第十二章 最朴素也最困难以及 突然的变数(第1页)

实际上复杂的架构,自然是可以与‘地狱道.极乐面’进行搭配,可是在辣味上赵扶余已经用上了极为复杂的层次变化。

那么在进行配合的时候,在麻味的这一边,他便需要尽量趋于最为朴素简单的方式。

这样才能形成最刺激,最冲突的味觉对比,以及同时间的味道爆发!

以藤椒钵钵鸡转化改造而来的这道料理,便是遵循了这样的一个思路,在赵扶余的手中不断的完善。

随着熬煮的鸡汤,逐渐逸散出的味道,赵扶余仔细的分辨了一下空气里那让人呼吸一下,仿佛都能头脑清凉几分的味道。

默默的点了点头。

‘这大红袍的味道确实够浓郁,不过也代表了麻味会稍逊一些。’

结合了钵钵鸡以及另一道菜品‘椒麻鸡’的做法,赵扶余提前用白酒浸泡了另一种花椒,也是产自秦岭的秦岭花椒。

这种花椒的香气弱于大红袍,但是麻味却格外的突出一些。

正好适合在那鸡肉熬煮到一半,鸡汤的味道出来,鲜味稀释了头一批花椒香气麻味的时候加入。

不过在此之前,已经熬煮过一段时间的大红袍花椒也要被捞出来,否则再熬煮下去,就会出现花椒的苦味了。

这也是增加麻味,却不会让汤水里有多余杂味的小技巧。

用漏勺捞起除了整鸡外的葱姜,花椒颗粒,将白酒泡过的秦岭花椒放入,又再次投入在外炸过,出现微微焦黄颜色的葱姜。

这第二次的香料投入,就是为了增加汤汁与鸡肉的复合味道,并且将麻味的深度继续深入。

可以说,当这第二次香料加入过后,又再次熬煮差不多十五分钟后,就可以关火焖了。

制作钵钵鸡和椒麻鸡的时候,很多时候鸡肉会干柴,没有水份,就是因为焖这一步被忽略了,或者时间不够。

只有焖的时间超过了半个小时,才能让鸡肉内外的温度平稳降下,并且在汤汁充盈的环境里,在鸡肉里保留更多的水份。

这个等待鸡肉焖的空隙,就可以来处理‘极乐面’的面条了。

那充满了韧性好像石头一般的面团登场时候,即便是范马勇次郎也忍不住眼前一亮。

();()  不过很快这位地上最强生物的注意力,就被场外的气息吸引了过去。

一个丝毫不加掩饰的高昂气息传来,送至一股股明显的挑衅情绪,即便是寻常武术达人也怕是经受不住这样的敌人在外徘徊。

更何况是范马勇次郎这样的暴君?!

就没有和赵扶余打招呼的想法,只见那如同小山岳般的身影一立起来,整个人便如陆地的巡洋炮弹,撞碎门口,冲了出去!

‘轰隆!’

犹如一颗陨石迅速的来到了那挑衅气息的所在地。

可是很快他就察觉到了这里竟然没有一个人影,接着那股熟悉的气息在不远处再次传来。

森森的白牙露出,范马勇次郎发出了一丝趣味的笑意。

“猫捉老鼠嘛?有意思...正好当饭前运动了。”

于是乎,这位新晋的地上魔王,就在一众人等惊惧异常的目光当中,脚踏在摩天大楼之上,极速的远去,所过之处一片狼藉。

哪怕是钢铁打造的外层以及加厚钢制防弹玻璃,也被他一脚就踏了个粉碎。

伴随着‘砰砰砰’的爆炸声,很快这位地上最强生物就已经不见了踪迹。

只看到在封锁区域内,一阵人员开始不断的呼叫,要求麦克风的那一边听到自己的紧急通告。

暴君...消失了!

热门小说推荐
大明皇长孙:朱元璋求我称帝

大明皇长孙:朱元璋求我称帝

洪武二十五年,朱英来大明第十年,于西域创下偌大基业。燕王府中,朱英和后世永乐大帝朱棣相谈正欢。时日四月二十五,大明太子朱标薨。朱英随朱棣南下京师吊唁。朱棣可恶至极!没想到竟是本王亲手送他上位。朱元璋老四是个好孩子,把大孙给咱送来了。朱英日月光辉之下,皆我大明江山!...

开局逃荒:拿休书在古代种田养崽

开局逃荒:拿休书在古代种田养崽

池鱼,星际战区最高指挥官,战舰爆炸粉身碎骨。再一次醒来竟然捡了一个小崽子,既来之则安之,这崽崽就是她儿子了。带着崽崽跟着一群逃荒的队伍去了一个山清水秀的地方定居。谁知战乱起,安静的村庄外是敌军肆虐的铁蹄。原本安静带着崽子过小日子的池鱼,被迫...

第一大佬癫了!他拐跑了邪神!

第一大佬癫了!他拐跑了邪神!

简介关于第一大佬癫了!他拐跑了邪神!慎记受为反社会人格,喜欢语言引诱与pua,非善,攻腹黑绿茶绝对不单纯(醒醒吧,你能指望一个活了几万年的神当什么纯情少男?),前期要受养着,不喜者退。神明美人长攻V装逼大佬金眸受排行榜第一修沐擅长把人气死又气活。名言不是我说,在座诸位,没一个能打的典型案例去神坛弑神没成功,但把神揍了一顿。依旧不爽,将整个游戏小镇折腾一番,荣获全体游戏玩家最想让其消失玩家第一,而后纷纷挂上修沐和狗不得入内。危险指数★x1ooooooo修沐,一个朽木不可雕也的典型代表,你说他笨吧,他完成了所有任务,所创造的历史,至今无人打破,说他聪明吧,他在面对神给予的一个愿望时,他没要,还把神揍了一顿,结果就在生死无解里待了不知道的多少年,天天没事就折腾众人。前天把财富榜第一查理世家的矿产炸了,还打上了几百个工人。昨天去风云赌场,把风云赌场全赢个遍,最高持股人当即吓晕吸氧。今天强抢民女,不,民男,还是个俊美的东方大美人。唉,又一个被霍霍的好人家!...

穿成逃婚女主的妹妹

穿成逃婚女主的妹妹

什么叫躺赢,温衡这就叫躺赢。她那个心比天高的姐姐,以平民之女的身份嫁入皇城,成为一人之下,万人之上的皇后。而她的兄长,也凭借自己的才华成了新君的左膀右臂。正所谓一人得道,鸡犬升天。她从一个连饭都吃不起的贫民女成了皇亲国戚。身为皇后唯一的妹妹。她以为自己可以躺平,可是姐姐却给她安排了很多任务。比如,政治联姻。...

快穿:娇软白月光不知道自己多撩

快穿:娇软白月光不知道自己多撩

简介关于快穿娇软白月光不知道自己多撩安宁沉默地看着自己拿的早死白月光剧本。每个世界她都要跟各种奇葩男主开展一场痛彻心扉的虐恋,死后还要被男主念念不忘地拿来当虐女主的倒霉工具人,就呵呵,见鬼的白月光,谁要当谁当!豪门薄情霸总的校园白月光,隐忍疯批帝王的贵妃白月光,无情清冷师尊的爱徒白月光每一次,那些个天秀男主总是喜欢掐着她的脖子,撕心裂肺地咆哮为什么我这么爱你,你却是害死我父亲凶手的妹妹?安宁一把推出自己的反派哥哥,来,真正的凶手在这,你们虐,尽情虐。反派哥哥似笑非笑地捏死男主,嗯?安宁二话不说扑过去抱住大腿,哥,您是我亲哥,您护我一条命,我养您到老啊!大反派(女主奶凶奶凶,硬得起,怂得更快,男主大反派,真的大反派,不要对他有道德要求,没有任何关系的哥哥,后面也不仅是哥哥这一身份。)...

重铸巨龙荣光

重铸巨龙荣光

您好!敬爱的大夏市民,现向您告知蓝星联盟有幸与异界神明取得联系,双方友善交流月余。神明一方诚邀大夏市民降临异世界,体验当地风土人情。有意者可购买一周后推出的星界头盔,此头盔可借由神明之力降临异世。看着手机上来这么一条短信。陈启不由露出嗤笑,心中大骂骗子愚蠢无聊,却在不久后惊愕的现,这特么居然是真的!一周后。神明所在的星界。多米兰克星。一头浑身被晶莹蔚蓝鳞片包裹的怪异幼龙顶破龙蛋,一脸懵逼的看着周围一大片颜色各异的龙崽子们。各位书友要是觉得重铸巨龙荣光还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

每日热搜小说推荐