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第127章(第2页)

和这样人家的?子弟合作,秋语若不?怕,更何况苏云廷明年就能入仕,自己?与人合作,就更不?担心了。

不?过酒楼的?核心是技术,秋语若没有答应他?的?利润分成?,按着?自己?的?想法,应该是五五分成?才对,但是苏云廷明年就能考中进士,她又?往上加了一成?,提出自己?占六,对方占四的?比例。

在徐公子不?可思议的?表情下?,秋语若又?加了一句:“想来徐公子还?没有打听清楚,家夫是今年州府的?解元。”

徐公子听完,先是惊讶,然后就是惊喜。

一府的?解元,就算春闱的?时候发挥再不?好,也是能考中二?甲进士的?。

徐家世代经商,避免不?了和官府打交道,家族生意?能一直昌盛,每年少不?了要有一大笔银子往上孝敬。

族里?这些年一直供着?子弟读书,就是想提升门第,门第上去了,往上的?孝敬都能降低不?少!

只可惜家里?的?子弟都不?是读书的?料,最?多考中个秀才,再往上,就难如登天。

家里?也试图扶持过有潜力的?贫困书生,但是真正有大潜力的?,又?岂是自家一个商户能遇到?的?!

所以徐公子听到?秋语若的?丈夫是今年州府的?解元的?时候,对她提出的?分成?,直接就答应了下?来。

两人签订合约,写明了彼此的?分成?,然后就是经营细节。

酒楼如何经营,属于徐公子的?职责范围。

厨房用人,徐公子不?得干预,包括食材的?选定,必须要厨房鉴定才行。

合同签订后,秋语若就回了一趟老家,徐公子虽然在家族内部竞争中失利,但是他?这一房的?资产却足够雄厚,他?要开酒楼,可不?止是单单开一两家。

秋语若要保证他要开分店的时候,后厨人员是充足的?。

这次回乡招人,秋语若明确表示男女不?限,不?止在苏家庄招人,她自己的娘家前桥庄的也招收。

苏家庄招人的?事交给苏淮,娘家招人秋语若就交给三叔和族长。

这一次,秋语若准备招收二?十个,因为直接要进酒楼后厨,所以年龄不?得低于十五岁。

二?十个人,一个村里十个人,不?要求能力,只要求人品。

二?十个人里?面,怎么也能有一两个在厨艺上面有些天赋的?,至于剩下?的?人,机灵的?在厨房打杂、配菜。

剩下?的?酒楼暂时用不?了那么多人,自己?还?有作坊。

秋语若决定以后徐公子把酒楼开到哪里?,自己?的?作坊就跟着?在那里?也开一个。

以后的?摊子大了,管理上不?能自己?一个人事事亲为,所以跟着?选出的?二?十个人一起来县里?的?,还?有大飞和二?生。

大飞和平安负责酒楼后厨的?人员管理,二?生和二?徒弟苏超负责作坊管理。

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