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第27章 直面沃尔马（第2页）

“我也觉着就那么回事，这走道还不如润家宽敞。”另一位大妈侧身避开迎面过来的顾客说道。

“不是有九块九的烤鸡吗？咱到楼下买去，别在这看了，我看肯定比不上润家便宜，再说了，润家还能积分。”

看着直奔扶梯下楼而去的两人，袁旭笑了，还是那个熟悉的沃尔马啊，骄傲、迟钝而又自大。

来到一楼的鲜食区域，袁旭碰见了同样在转的林先，以及跟在林先身后的十几个小伙子。

“小袁总，也是来市调的？”林先已经没有了前些日子的紧张，笑着打趣道。

“我市调啥？来看看，看看有哪些是我们可以取取经的。”袁旭扫了眼其他人，“这些同事是？”

“哦，是咱们购物广场店的鲜食主管和经理，其它几个店的已经回去了，他们近，来的也晚，等下再回去。”

“好家伙，你们这架势，就跟人家店总巡店一样！”袁旭仔细看了下，还好，都穿着便装，要是穿着工服在人家店里“巡店”就太刺激了点。

“看的怎么样？”其实林先的神色已经能说明问题了，不过聊天么，该有的程序还是要走一遍的。

“还好，货架上排面很整齐，员工的精神状态都不错，鲜食么，嗯，九块九的烤鸡挺火爆。”林先说道。

“走了走了，不等了，啥烂烤鸡，还得等那么长时间，就这么小一点点，润家的就贵了两块钱，比他这大多了！”

还真有缘，刚才在楼上碰见的两位大妈，正骂骂咧咧的从众人身边经过，其中一位手里拎着一只烤鸡，另一位推着个空车往收银台的方向走去。

“这购物车也难用，我上回去润家，人家那个小车车推着轻松多了。”

鲜食的蔬菜柜台间距比较小，通道中还有临时搭起的蔬菜堆头，推车的大妈不小心，购物车没拐过去弯，撞上了堆头。

众人走完面包房，往收银台走去，只见收银台并没有全开，只开了大概十来个，每个收银台后面排着七八个不等的顾客等着结账。

“保持适当的排队人数，可以促进收银台前面的货品销售。”

袁旭的脑海里冒出前世培训的时候的内容，收银台前的小货架，摆放着一些小包装的糖果、套套以及小零食之类，这个成为“82”部门的小部门，是归属于收银前台负责的。

“别推销了，赶紧结账吧，等大半晌了都！”

熟悉的声音响起，还是那位大妈，这会已经排队快要排到结账了，只是收银员在给顾客结账之前，总是要拿起台上的小东西询问顾客是否需要，大妈不耐烦了，开始嚷嚷了。

正在收银台前巡视的收银主管很快就跑了过去，应该是去给大妈解释这是他们的工作流程，员工必须要做，不然会被监控拍下扣钱之类，不要问为什么这么远能听见，因为前世培训的统一话术就是这个。

大妈终于是忍不住了，把手里的烤鸡往购物车里一扔，扎煞着手忿忿而去。

“看这样子，销售应该不会过百。”林先找到无购物通道，边走边对着袁旭说道。

“嗯，差不多，以后让购物广场店关注一下这边就好，特别是鲜食果蔬，除了早市特价菜，日常售卖的菜价格都不要高于这边，至少便宜个分分钱。”袁旭说道。

沃尔马的开业造成的影响比想象中的要小的多，开业当日销售将将过了一百万，后面几天就落到了六十多万，而到了周一，更是稳定的下滑到了二十万。

润家的购物广场店在24号受其开业影响，当日销售下滑了大概2o%，周末基本没有受太大影响，到了周一，已经恢复到了四十多万的正常水平。