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四个人的带来的筐子和篓子装满了,手里还搂着柴火才下山。现在下着雪,有些树枝会被雪压断掉下来,所以柴还是不少的,就是天冷捡柴动手。
霍瑜在建房子的时候就有意识的在囤柴,她自己一个人力量太小了,所以如果是有队里没事儿干的小孩子捡了柴给她,她会按照对方给的柴的多少给他们糖,慢慢的也经常有小孩子拿柴来换糖的,她也就囤了不少的柴。现在厨房里柴火不少,还没用上的猪圈里也放满了柴,空间里还有不少可以偷偷摸摸烧,但是不能光明正大拿出来的。
更别说她还有煤,她每个月都能领二十几斤煤,平时做饭的用煤完全是够够的,只不过冬天要烧炕所以对柴火的需求也很高,不然她靠煤都可以过日子了。当然就算是现在都是烧柴火那问题可不大,煤可以用来用砂锅炖汤,现在天冷用砂锅炖上一锅汤,随时都可以喝。
到了家霍瑜先把东西放了洗干净手,然后才带着一半的野樱桃去裴家,顺便跟他们说一声晚上来自己这边吃饭,把蘑菇方子和苜蓿种子给他们,再把霍琅接回来。
有的时候她也庆幸霍锦良给她选了个好的下乡地点,裴家人也真的那么好相处,但凡裴家不是这种性子她下乡了之后都过的没有现在好。现在虽然平时要多做裴凚和裴凉的饭,但是裴家都给了粮食的,而且裴凚和裴凉还能帮着带霍琅,总的来说还是她占了裴家的便宜,所以她一有机会也还是想要报答一下裴家的恩情的。
她送了野樱桃过去,带了一半的野生红枣,还有裴凛兄妹五人和霍琅回来,裴承昭和席蔚蓝则去大队找支书和大队长去了,他们要去说养蘑菇和种苜蓿的事儿。
裴凚裴凉两兄弟是过来帮忙带霍琅的,裴凝是过来帮霍瑜打下手的,裴凛和裴凌是过来帮忙做面包窑的。
霍家的院子里有现成的土,霍瑜跟裴凛裴凌说了怎么做面包窑之后就去厨房给麻雀拔毛去了。今天上山带回来的麻雀她打算拿几只出来炖个麻雀蘑菇汤,剩下的麻雀全炸了撒辣椒粉撒葱花。
这就是两个菜了,可要招待裴家一家七口两个菜可不够。霍瑜借了裴家的自行车去了一趟供销社,回来的时候拎着一只鸡,一条鱼,几斤猪肉,还有一些猪内脏。也得亏现在路上没什么人,不然都能馋的流口水。
有了这么多的肉霍瑜就能放开手脚来干了,猪肉做个红烧肉,鸡做黄焖鸡,猪肚鸡,然后爆炒肥肠,最后做个酸菜鱼,炒个酸辣白菜。值得一说的就是酸菜鱼里的酸菜还是裴家给的,霍瑜家里没有。
得做一点才是,不然以后想要做酸菜鱼做酸菜包子都没有材料,总去裴家讨也怪不好意思的。
这架势看的裴凝都咂舌“小瑜姐,咱们吃那么多好吃的”
她家算是队里条件好的了,但是平时也不会这样一顿造,虽然不会扣扣搜搜的把今年过年分的肉留到明年过年,但是一般分了肉一斤也得吃两顿的。
霍瑜无所谓的摆摆手“吃就要吃尽兴嘛。”
请客还扣扣搜搜的那也太难看了。裴家人对自己和霍琅那么好,总不能把人叫过来吃咸菜。
裴凝险些被她说服,但是看到厨房的桌子上放着那么多一静切好还没下锅的菜还是有些失神太丰盛了,全是荤,素菜就只有一个白菜。
她默默移开视线,怕自己真的被霍瑜说服了,索性不去看那一桌子的菜。她知道霍瑜的生活条件好,不过她也不羡慕不嫉妒,日子都是自己过出来的,比起霍瑜姐姐来,她更希望的是一家人健健康康的在一起,哪怕日子苦一点也没有问题。
有的时候她会想小瑜姐姐的母亲到底是一个怎样的人,她或许温柔,或许强势,或许伟大,丢下自己的孩子她也是很不舍得的吧
她摇了摇头不再多想,又问“小瑜姐,你的炕上种了什么菜现在天气那么冷能长吗”
“可以的,炕比较暖和,而且厨房也不阴暗有光,天热一些的时候我还会把窗户和门打开来让它们晒晒太阳通通风。”不过随着天气越来越冷,霍瑜觉得以后她的菜晒太阳的日子也不多了。但是没关系,她还有灵力和灵泉水。
“这样啊。”裴凝若有所思“小瑜姐,你说我能种吗”
“你可以试试找个花盆种一些鸡毛菜和菠菜,香菜。它们长得快,平时的话就把花盆放到厨房暖和的地方,等炒菜了可以搬出去。实在不行还可以豆芽,豆芽长的也快。”
而且它不需要进行光合作用。
裴凝眼睛亮了“还有豆芽,我都给忘了。”她以前吃过一顿豆芽,听人说豆芽很简单,不过豆芽的价格也不便宜,因为黄豆是经济作物可以榨油的,等闲人都不舍得拿黄豆还豆芽当菜吃。
能榨油呢,榨了油的豆渣饼饼也能吃,可香可香了,用来豆芽多浪费啊。
裴凝虽然不觉得豆芽是浪费,但是她妈手残平时钉扣子都能把自己的手扎了,从来都没过豆芽。她也就只吃过这么一回,还是很小很小的时候她爹回家探亲时带着她们去国营饭店吃的。说实话,小瑜姐姐要是不说豆芽这回事儿,她就真的把这个给忘了。
“现在还有蔬菜吃,等后头只剩下萝卜土豆大白菜的时候可以一点豆芽改善口味,黄豆芽绿豆芽都是可以的。”霍瑜一边哚哚哚的切着菜一边说到“再找个盆种上一盆鸡毛菜,种一盆韭菜,轮换着吃吃不腻的。”
要是放在后世那肯定会吃腻,但是现在冬天不适藏在地窖里的萝卜土豆大白菜就是腌再缸里的小咸菜,能有一点新鲜蔬菜来改善生活就已经很不错了。
蔬菜水果吃的少,那是很容易便秘的。
“那我回去试一试。”裴凝虽然家里条件好吃肉能吃的比队员勤快,但是冬天的蔬菜这回事儿其实和队员们也差不多,唯一的区别大概就是她二哥炒菜的时候舍得放调料,花样也多。
但土豆做出老母鸡的模样它也是土豆不是鸡啊。
“主要就是天冷长不出来,改善了温度问题就算是长的慢一点还是能偶尔吃上一顿两顿的。你要是家里花盆多可以多种一盆韭菜,那玩意儿割一茬长一茬的,长得快又好吃。”
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