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第65頁(第1页)

說是瑕疵布,其實她仔細看了也就有幾點綠豆大的染色和兩條抽線,只要巧妙地隱藏起來基本上不影響。

原本她今天還用這的確良布給柚子哥做了一件襯衫當做感謝呢,沒想到她還沒來得及拿出來讓柚子哥試試,柚子哥先給她和婷婷買了嶄的布。

這可是布,沒瑕疵的那種。

這樣一來,高雪萍就有點不好意思,感覺有點拿不出手了。

6柚卻沒發現高雪萍的糾結,他和高晉年都是成年人了,這身量基本上也就固定了,所以對添置衣服沒那麼在意,但是萍萍婷婷是姑娘家,當然是要多打扮多俏麗。

他還記得前世的媽媽說過,外婆曾經給別人做過很多樣式的衣服,可是因為家貧她自己反而總是幾件衣服反覆穿,一年難得添置一件的。

今天6柚碰到了安勝和孟嬌,雖然這倆人還沒做那些事,可是卻不妨礙6柚覺得不能虧著自家人,在手裡有閒錢的情況下買點布料給高雪萍高雪婷倆人。

縣裡的供銷社瑕疵布賣得緊俏,但正常價格的好布卻沒有那麼短缺,只要有錢和布票想買還是能買上的。

xxx

相比起昨天今天高晉年回來得就要早些了——至少這個時候桃子梨子都還沒睡。

雖然不排除小哥倆因為今天家裡添置了自行車和吃到了好吃的而特別興奮睡不著。

「二叔!家裡有自行車了哦!」這是興奮的高佑濤,「我、我也可以騎嗎?」

「二叔!今天家裡吃飛個肉哦!我、我吃了一大碗!」這是已經初現小吃貨屬性的小梨子。

「家裡有自行車以後出行就方便了,不過自行車是你柚子叔叔的,你要是想騎得去問柚子叔叔,」然後他又回應小梨子,「吃了一大碗啊?那你胃口真好,不過飛個肉是什麼?」

「是回鍋肉啦,」6柚將給高晉年留的飯菜端上桌,「這次炒得賣相還可以。」

小朋友說話有點含糊,再加上落霞村這兒方言h和F有點分不清,所以那小萌嗓子就把回鍋肉變成飛個肉了。

「你做的?」高晉年還沒吃就斷定道,「要是萍萍做的沒有這麼多的油水。」

「二哥!」

咸辣鮮香的回鍋肉——這是落霞村民心裡的美食no.1,連大名鼎鼎的紅燒肉都要退居二線。

肥瘦相間的豬肉冷水下鍋,和薑片同煮到五成熟,然後切成薄片待用。

回鍋肉雖然家家戶戶都會做的,但不同的家庭的配料卻不盡相同。

豆瓣醬或者豆豉可以二選一也可以全都要,煸炒出香味和紅油後放入切片的豬肉翻炒,待到肉片捲曲猶如窩盞,便可以下蔬菜。

搭配的蔬菜也是五花八門——青辣椒、蒜苗、捲心菜、洋蔥、、土豆、苦瓜……主要看當季有什麼蔬菜,或者手邊有什麼菜,只要不是菠菜那種特別軟爛會出一汪水的都行,甚至地里沒菜了的話,豆乾也可以搭配。

高家今晚上的回鍋肉配的是蒜苗,蒜苗只需要在即將出鍋的時候倒進去,翻炒三十秒就可以了,蒜苗的蒜香味兒受熱激發出來,但翠綠的顏色卻沒有被破壞,反而因為過上了一層豬油越發的青翠欲滴,惹人垂涎。

那味道,簡直不擺了,光是聞一聞就足夠讓人胃口大開。

這道回鍋肉是6柚的拿手菜之一,就連高晉年都表示讚賞。

不過6柚並不會因為這份表揚而沾沾自喜,因為他還等著高晉年他們幫他點評另一份菜。

準確地說是小吃。

狼牙土豆。

第35章198o-35

作為世界上美食種類最多,同時也是「吃貨」最多的國家,如果非得將這些美食劃分個區域來比較哪個地方的美食最多,相信大家都會不假思索地投票給一個地方——街頭。

無論是哪個省市,匯集種類最豐富的美食的地方絕對是街頭——蒸、炸、煮、拌、鹵、炒……不管怎麼做,都能做出讓人食指大動且回味無窮的美食。

別小看了那小店小推車,在食客們看來經濟實惠的街頭美食,實際上對商家來說利潤非常之高,很多情況下比那些正經美食店裡的商品利潤還高,甚至可以稱之為暴利——因為這些街頭美食的賣價能達到成本價的5-1o倍!

比如越臭越香的臭豆腐,製作成本不過3元一份,可是賣價基本上在5-12元一份;比如很多人吃了一輩子都沒吃夠的煎餅果子,成本大約在3元一份,而市場價大約賣6-8元一份,如果加蛋加腸加培根雞柳那利潤就要更翻倍。

豆漿油條的成本非常低,正常情況下豆漿成本2毛錢一碗,賣價2元,油條成本4毛錢一根,賣價1.5-2元一根,一般每人每次都會喝一碗豆漿兩根油條,這樣花費5-6元錢就可以解決早餐了。

還有那烤紅苕,因為是大量批發,所以進價相當便宜,大概就在一元錢一斤的樣子,但賣價基本上都是在5-8元不等,甚至6柚親眼見過就讀書時候那個買了近二十年的老伯,就靠著賣烤紅苕供了家裡兩個孩子上大學還在縣城裡買了房!

而他在重生前那一世,在國家推行地攤經濟那幾年,也時不時就有賣涼皮小燒烤奶茶等日入上千之類的熱搜。

再加上今天看了市里那些已經開始出來賣烤紅苕賣小玩具的批小攤主,6柚也按捺不住原本就想要擺小攤的心了。

吃第一口螃蟹,才香吶。

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