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“你等着我给你切一盘,”芦苇也没为难小妹。
洗干净手拿了两个盘子出来,给切了满满的两盘,给了几个卤的很烂,又干巴巴瘦的鸡爪,还给抓了一盘卤花生,统一放在菜盘上让小妹端去。
“你先端给他们吃,回头过来拿一份菜过去炒了,鳖犊……他们估计还要在你那磨蹭到下午才能走。”
“好的六嫂,”小妹端菜跑的飞快的回了铺子。
石广升看小妹端回来的盘子,赶紧起身去接过来放桌子上,“小妹在端些热饼和馒头来,大人饿了。”
小妹又去隔壁端了一盘馒头送来。
吴大人吃每一样都觉得好吃,主要是味道重口感就上来了,“这是啥?”
小妹看了一眼回答道,“猪大肠呀!”
吴大人举着筷子有点想恶心,“怎么吃……”
“今天还是大人来了特地留的,平常这个根本就不够卖,好多人排队抢着要,”小妹低头吹破了牛皮。
“大人,南阳城在你来的这两年多里,才刚刚繁华起来,城里好吃的小食并不多,你将就着吃一点吧!”石广升老实的劝道。
吴大人目光闪了一下,不顾知府大人的形象,手拿鸡爪津津有味的啃起来。
小妹看他们吃的高兴,悄悄的再次出去来到芦苇这边,门口都有人来买吃的了,小妹在边上没打搅等了一会。
芦苇忙清,端了一碗斩好的鸡给小妹,鸡肉看着特别诱人不自觉的让人吞口水。
芦苇又给小妹拿了一份菜,肉肠放锅里随饭食蒸熟,咸肉炒笋,笋切出来过烧热的水焯一下,对着炒好的腊肉翻翻。
“这很贵吧六嫂?”小妹肉疼的看着菜,她们都是小本生意,哪能这么免费给人吃?
芦苇看小妹表情笑,心想这是长心了?而后半晌道;
“小妹,你要是听我的劝,就在铺里找一个信的过人管,你每天早晚把好进账就行了,别事事都自己亲力亲为的。”
小妹有些不明白芦苇的意思,但还是点了点头,“知道了六嫂。”
“回去吧!”芦苇挥手继续低头忙。
中午五福糕点铺那边来人,切了十份热卤走,下午吃过饭翠桃忙完带人过来。
芦苇手把手的教人怎么卖、怎么切,还陪着卖了不少菜,晚上没卖完的切了两盘出来,每个铺子里都有,所有干活的人都尝到了什么味道。
第二日伙计一边切菜卖,一边对人笑道;
“客官你尝尝呀!昨儿咱们的知府大人专门过来吃的,当时可多人看到了!就在隔壁的面食铺吃了一中午,就连他都说这热卤好吃,你说它能不好吃吗?”
一时间东西两城有闲钱的人,都多少来切了一点回去尝尝,知府大人都吃了,他们有什么不能吃的?
翠桃捶着肩膀看排队的人买热卤,心里是满满的干劲,铺子生意自从芦苇来了,那是没有一天冷清过的。
……
“这是我家的铺子?”徐三子有些咂舌的看着自家的铺面。
徐五子跑去小妹的铺子看,铺子里同样也是坐满了人。
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